Acest sos cu mărar va fi de neînlocuit pe timpul iernii ,si nu doar! Se pregătește în doar 5 minute! - Retete-Usoare.eu

Acest sos cu mărar va fi de neînlocuit pe timpul iernii ,si nu doar! Se pregătește în doar 5 minute!

Mărarul este o plantă care poate fi adăugată în diverse feluri de mâncare din pește sau carne: are o aromă puternică, conferă un gust interesant și este bun pentru sănătatea ta! Dar cum să păstrezi gustul lunii iunie până iarna târziu? Răspunsul este simplu – pregătește acest sos de mărar! Cum să-l faci, te vom învăța acum. În doar câteva minute sosul va fi gata!

Ingrediente:

  • 2 mănunchiuri de mărar;
  • 1 lămâie;
  • 0,5 linguriță coajă rasă de lămâie;
  • 100 ml ulei de floarea-soarelui;
  • 1 cățel de usturoi;
  • sare, după gust.

Mod de preparare:

  1. Tocați mărunt mărarul, adăugați sare și amestecați-l cu mâinile.
  2. Dați coaja de lămâie prin răzătoare mică și adăugați-o în mărar. Apoi stoarceți sucul din lămâie și adăugați-l în mărar.
  3. Pisați usturoiul și puneți-l în compoziția cu mărar.
  4.  Turnați uleiul și amestecați sosul bine. Puteți să îl păstrați, într-un borcan, la frigider.

Sosul de mărar merge bine cu mâncărurile din carne și pește, așa că nu ezitați să vă completați deliciile culinare cu acest sos. Un mic secret: puteți amesteca toate ingredientele cu ajutorul unui blender. Astfel sosul va fi gata mai repede, și va avea o textură gingașă. Distribuiți această rețetă și prietenilor voștri!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...