Venim cu încă o rețetă de biscuiți pentru ceai, una foarte simplă și rapidă. Încercați să-i pregătiți!
INGREDIENTE:
-3 ouă;
-120 gr de zahăr;
-120 ml de ulei;
-420 gr de făină;
-5 gr de praf de copt;
-10 gr de zahăr vanilat;
-1 ou – pentru uns;
-arahide – pentru decor.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați ouăle cu zahăr, zahăr vanilat și ulei.
2.Încorporați o parte din făină cu praf de copt, apoi adăugați făina rămasă în 2 etape și frământați aluatul în vas, apoi pe suprafața de lucru înfăinată.
3.Presărați aluatul cu făină, întindeți un blat și tăiați biscuiții cu o formă specială.
4.Așezați biscuiții pe tava tapetată cu hârtie de copt, îi ungeți cu ou bătut și adăugați în mijloc câte o arahidă, adâncind-o în aluat.
5.Mai ungeți o dată biscuiții cu ou și îi coaceți timp de 15-20 de minute la temperatura de 180°С.
Biscuiții se rumenesc frumos și sunt foarte gustoși.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!