Brioșe cu brânză de capră și dovlecei! - Retete-Usoare.eu

Brioșe cu brânză de capră și dovlecei!

O mâncare delicioasă și sățioasă care potolește rapid foamea!

INGREDIENTE (pentru 6 brioșe):

  • 1 dovlecel;
  • 100 gr brânză de capră;
  • 150 gr de făină;
  • 1 ou;
  • 60 ml ulei de măsline;
  • 3 lingurițe praf de copt;
  • ½ linguriță de sare;
  • 80 ml de lapte.

MOD DE PREPARARE:

  1. Treceți dovlecelul prin răzătoarea fără al descoji. Mărunțiți brânza de capră.
  2. Încălziți cuptorul până la 180°C.
  3. Combinați, într-un vas, făina, praful de copt și sarea.
  4. Bateți, în alt vas, ouăle cu ulei și lapte. Adăugați dovlecelul ras și brânza.
  5. Combinați cele două amestecuri, nu amestecați prea mult aluatul.
  6. Turnați aluatul în formele pentru brioșe unse cu unt sau ulei.
  7. Coaceți brioșele aproximativ 25 de minute. Sunt gata dacă trec testul scobitorii.
  8. Lăsați brioșele în forme pentru câteva minute.
  9. Apoi, le scoateți și le serviți cu frunze de salată stropite cu ulei de măsline.

Această combinație de dovlecel și brânză de capră e mai mult decât potrivită. E ușor de pregătit, încercați-o!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...