Cartofi copți în unt cu usturoi. Aroma lor vă va cuceri din primele clipe! - Retete-Usoare.eu

Cartofi copți în unt cu usturoi. Aroma lor vă va cuceri din primele clipe!

INGREDIENTE:

-1 kg de cartofi (preferabil mici);
-150 g de unt;
-4 căței de usturoi;
-o legătură de verdeață;
-3 linguri de smântână;
-100 g de cașcaval tare;
-sare, piper.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți untul cu usturoi: puneți untul la temperatura camerei într-un bol și sfărâmați-l cu furculița. Adăugați usturoiul pisat, verdeața tocată mărunt, cașcavalul dat prin răzătoarea mică, smântâna, sare și piper. Amestecați-le foarte bine.
2.Curățați cartofii de coajă, iar pe cei mari — tăiați-i în 2-3 bucăți.
3.Așezați cartofii într-o tavă unsă cu unt și turnați untul cu usturoi peste ei.
4.Coaceți-i 40 minute la 220ºC.
5.Când vor fi gata, decorați-i cu crenguțe de rozmarin.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...