Cartofi cu carne tocată la cuptor!

Super gustos! O rețetă foarte simplă.

INGREDIENTE:

-cartofi;

-ceapă;

-carne tocată;

-ulei de floarea-soarelui;

-sare, piper negru măcinat;

-cașcaval.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați cartofii în rondele sau jumătăți de rondea cu grosimea de circa 5 mm.

2.Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de semilună.

3.Asezonați carnea tocată cu sare și piper negru măcinat. Frământați-o bine cu mâinile și bateți-o de pereții bolului de câteva ori, ca să devină mai maleabilă.

4.Ungeți tava standard a cuptorului cu ulei, folosind pensula de silicon.

5.Așezați cartofii în straturi pe tava pregătită, presărându-i cu sare.

6.Răspândiți ceapa pe suprafața cartofilor.

7.Puneți carnea tocată pe stratul de ceapă.

8.Presărați mâncărica cu cașcaval dat prin răzătoarea mare.

9.Acoperiți tava cu folie de aluminiu și introduceți-o în cuptorul preîncălzit până la 180°C. Coaceți mâncărica timp de 30-35 minute, până când cartofii vor fi gata.

10.Dacă doriți, puteți să o presărați cu încă puțin cașcaval ras și să o coaceți pe parcursul a încă 5-7 minute, pentru ca acesta să se rumenească.

11.Serviți mâncărica de cartofi cu carne tocată alături de o salată de legume proaspete!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!