Category: Aperitive
Prepararea acestui salam nu presupune folosirea membranelor naturale sau artificiale, a ustensilelor speciale, coloranților sau conservanților. El este absolut natural, sigur, folositor și mult mai gustos decât mezelurile din comerț. După ce îl veți gusta, veți începe să-l pregătiți cu regularitate! INGREDIENTE: -800 g de pulpe de pui (se cântăresc după dezosare și îndepărtarea pielii); -200 …
Gustările din foietaj sunt iubite de majoritatea oamenilor! Încercați să o pregătiți și pe aceasta, ca să vă răsfățați familia cu ceva delicios. Se prepară ușor și rapid, dar este nemaipomenită! MINI TARTE CU SALAM, CEAPĂ ȘI MUȘTAR INGREDIENTE: -250 g de foietaj nedospit (fără drojdie); -150 g de salam afumat; -o ceapă roșie sau albă; …
O variantă reușită! Alternativă pentru pârjoale și chifteluțe! Prepararea ei durează 20 minute (+ timpul de coacere), iar rezultatul este minunat! Puteți să serviți deliciul obținut la prânz și pe sandwich-urile de la micul dejun sau gustare: este mai folositor decât mezelurile! INGREDIENTE: -un pui (sau altă carne de pasăre: rață, curcan, bibilică, fazan — în …
Simplă, rapidă și delicioasă! Se combină excelent cu pâinea. Se prepară în câteva minute! INGREDIENTE: -o franzelă; -un cățel de usturoi; -2 ouă fierte; -100 g de brânză topită; -o conservă de ton în suc propriu; -maioneză — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați franzela în felii. 2.Prăjiți feliile …
Un aperitiv foarte gustos, suculent și fin! Se prepară ușor, din ingrediente disponibile. Își menține bine forma și arată excelent pe secțiune. Încercați să-l pregătiți! INGREDIENTE: -6 pulpe superioare de pui (mari; dacă sunt mai mici, luați 7-8 bucăți); -200 g de cașcaval; -2 ouă; -3-4 ciuperci Champignon; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei …
Căutați rețeta unui aperitiv original pentru masa de sărbătoare? Încercați să pregătiți „mandarinele fierbinți”! Sunt delicioase, aromate și foarte arătoase! INGREDIENTE: -500 g de piept de pui (puteți să înlocuiți jumătate din el cu ciuperci prăjite); -200 g de cașcaval; -500 g de morcov; -4 linguri de maioneză; -4 căței de usturoi; -sare, piper negru măcinat …
Aceste tartine rapide și delicioase dispar instantaneu de pe farfurie, mai ales când sunt servite pe masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -3 ouă fierte; -o conservă de ton în suc propriu (sau ton în ulei, ficat de cod sau sardine în ulei); -½ legătură de ceapă verde; -maioneză, iaurt natural sau smântână fermentată — după gust; -sare …
O gustare fină, sățioasă, gustoasă și foarte arătoasă! INGREDIENTE: -150 g de piept de pui; -un morcov fiert; -4 ouă fierte; -100 g de cașcaval; -2 căței de usturoi (opțional); -2-3 linguri de maioneză; -sare, piper negru măcinat, condimente pentru carne — după gust; -o lingură de ulei; -câteva cozi de ceapă verde — pentru decor. …
Se prepară ușor, dar sunt foarte gustoase și arătoase! 1. RULOURI DIN LIPIE CU HERING SEMI-SĂRAT ȘI CASTRAVECIORI SĂRAȚI Ingrediente: -350 g de cartofi fierți; -20 g de unt; -½ legătură de mărar; -o lipie mare, dreptunghiulară și subțire (armenească) — 150 g; -100 g de cremă de brânză; -aproximativ 200 g castraveciori Cornichon sărați (murați …
Oare cine ar refuza un asemenea aperitiv? INGREDIENTE: -800 g de carne tocată; -100 g de spanac proaspăt; -100 g de cașcaval; -100 g de pesmet; -un ou crud; -5 ouă fierte; -sare, condimente — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți carnea tocată, oul crud, cașcavalul dat prin răzătoarea mică și pesmetul într-un bol adânc. Adăugați …
