Category: Aperitive

O gustare minunată — fină, aspectuoasă și gustoasă! Potrivită atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive! INGREDIENTE: -400 g de piept de pui; -300 g de cașcaval; -500 g de cremă de brânză (noi am folosit mascarpone); -pătrunjel proaspăt — după gust; -o linguriță de sare; -½ linguriță de piper negru măcinat; -o linguriță …

Aperitiv original din brânză cu ardei dulce, pătrunjel și somon afumat! Sperăm că o să vă placă! INGREDIENTE: -350 g de brânză dulce de vaci; -200 g de cașcaval; -250 g de cremă de brânză; -2 ardei grași roșii; -2 ardei grași verzi; -pătrunjel proaspăt — după gust; -200 g de somon afumat; -3 căței de …

Toate mesele de sărbătoare trebuie să fie înfrumusețate cu preparate originale și delicioase. Iar aperitivele sunt primele, care îi îndeamnă pe musafiri să guste totul și să aprecieze străduințele gospodinei. De aceea, vrem să vă ajutăm să diversificați meniul festiv, oferindu-vă cât mai multe rețete interesante. Iată încă o rețetă minunată: rulada de morcov cu umplutură …

Un aperitiv aspectuos și gustos pentru masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -400 g de morcov fiert; -un cartof fiert; -2 ouă fierte; -jumătate de conservă de scrumbioară sau alt pește; -ceapă verde — după gust; -mărar — după gust; -30 g de cașcaval; -maioneză — după gust (puteți să o înlocuiți cu smântână fermentată); -sare, piper negru …

De obicei, brânzeturile se feliază înainte de servire, ca să nu se usuce și să nu se întărească. Străduiți-vă să le scoateți din timp din frigider, deoarece ele nu se servesc reci, ci la temperatura camerei. Ca regulă, platoul cu brânzeturi se combină foarte bine cu mierea și nucile. Lăsați spații libere între diferite tipuri de …

Un aperitiv excelent pentru masa festivă! INGREDIENTE: -o ceapă; -3 cartofi medii, fierți în coajă; -un piept de pui; -100-120 g de cașcaval; -4 ouă fierte; -maioneză — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o lingură de sos de soia; -1.5 linguri de muștar cu boabe. Pentru marinarea cepei: -2 linguri de zahăr; …

Modul, în care va arăta platoul cu mezeluri pentru masa de sărbătoare, depinde de forma și dimensiunea platoului propriu-zis. Iată câteva variante: Cea mai simplă variantă — în straturi: aranjați un tip de preparat din carne pe fundul platoului. Apoi așezați un strat din alt preparat pe primul și continuați în mod similar cu celelalte. Fiecare …

Se prepară ușor, fără multe bătăi de cap și este foarte, foarte gustoasă! Pregătiți-o neapărat! INGREDIENTE: -2 ciolane de porc, cu greutatea a câte aproximativ 1200 g; -1-2 morcovi; -o ceapă; -5-7 boabe de piper negru; -2-3 foi de dafin; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o legătură de pătrunjel; -usturoi — după gust; -2-3 …

Salata cu pui și ciuperci este foarte gustoasă și sățioasă. Potrivită pentru masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -350 g de ciuperci marinate (ghebe, Champignon); -300 g de piept de pui; -3 ouă fierte; -2 cepe medii; -2 morcovi; -2 castraveți murați; -2 linguri de maioneză; -sare, piper negru măcinat — după gust; -curry — după gust; -ulei …

Într-atât de aspectuoase și gustoase, încât musafirii le mănâncă mai întâi pe ele! Baconul de pe suprafața lor este rumen și crocant, iar umplutura de ficăței — fină și suculentă! INGREDIENTE: -12 felii subțirii de bacon; -aproximativ 700 g de piept de pui; -250 g de ficăței de pui; -jumătate de ceapă mare; -3 căței de …