Category: Conserve

O rețetă universală de marinare a ciupercilor prin metoda fierbinte!

O gustare minunată pentru orice masă. Ciupercile ies fine, aromate și gustoase. INGREDIENTE: Pentru 1 kg de ciuperci fierte: – 2 linguri de sare; – 2 căței de usturoi; – 2 umbrele de mărar. MOD DE PREPARARE: 1. Alegeți și spălați bine ciupercile. Adăugați-le într-o cratiță cu apă, puneți-o pe foc, acoperiți-o cu un capac și …

O zacuscă de gogonele moderat picantă și foarte gustoasă.

Are un gust potrivit picant și se potrivește de minune cu bucatele din carne, cartofi și paste. De asemenea, poate juca rolul oricărui fel de garnitură. INGREDIENTE: – 2 kg de gogonele; – 0,8 kg de mere acrișoare fără cotor; – 0,8 kg de ardei grași curățați de sâmburi; – 0,8 kg de morcovi decojiți; – …

Salată din varză (pentru iarnă). Vă va cuceri îndată!

O salată colorată, crocantă și incredibil de gustoasă pentru iarnă, preparată din varză, morcov și sfeclă roșie! Se prepară ușor. Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE:‌ ‌ -‌1.5 kg de varză albă; -300 g de morcov; -300 g de sfeclă roșie; -8 căței de usturoi; -2 linguri de sare neiodată; -4 linguri de zahăr; -3 foi …
New