Category: Conserve
Rețeta de astăzi de castraveți murați este una simplă, dar reușită. Încercați-o și nu veți mai simți necesitatea să experimentați. Din condimente aveți nevoie doar de usturoi, hrean, flori de mărar, sare și oțet. Dacă sunteți în căutarea rețetei-minune, vă recomandăm să faceți 2-3 borcane, posibil să fie cea de care aveți nevoie! INGREDIENTE (PENTRU 1 …
Sosul dulce-acrișor se combină armonios cu orice fel de mâncare! Încercați rețeta de ketchup de casă pentru iarnă. INGREDIENTE (PENTRU 5 BORCANE DE 0,25 ML): -3 kg de roșii; -2-3 cepe; -5 ardei grași roșii; -5 căței de usturoi; -2 bucăți mici de ardei chili sau după gust; -4-6 lingurițe de zahăr; -2 lingurițe de sare; …
Sezonul conservelor continuă! Venim cu o rețetă de roșii marinate cu prune spre bucuria dumneavoastră și a celor dragi. INGREDIENTE: -roșii (de preferat soiul prună); -prune coapte și tari; -2-3 căței de usturoi (pentru 1 borcan); -3 boabe de ienibahar (pentru 1 borcan); -6-8 boabe de piper negru (pentru 1 borcan); -1 foaie de dafin (pentru …
Acest sos picant de roșii este perfect pentru fripturi și garnituri. Încercați rețeta gustoasă, picantă și aromată, care vă va cuceri și o veți repeta în fiecare an! INGREDIENTE (PENTRU 13 BORCANE DE 0,5L): -5 kg de roșii; -3 kg de ardei gras; -3 ardei iuți sau după gust; -6 căpățâne de usturoi (300 gr); -2 …
O rețetă de castraveți conservați cu legume în bulion de roșii. Salata este picantă, aromată și foarte gustoasă! INGREDIENTE: -3 kg de roșii; -3 kg de castraveți; -1,5 kg de ardei gras; -2 ardei iuți; -verdeață; -2 căpățâne de usturoi; -2½ linguri de sare; -200 ml de ulei; -150 gr de zahăr; -100 ml de oțet …
O gustare excelentă, care vă va răsfăța papilele gustative în timpul iernii! Dacă vreți să-i surprindeți și să-i impresionați pe cei dragi, conservați neapărat ardeii grași în acest fel! Puteți să-i serviți în calitate de salată, pastă tartinabilă sau ingredient pentru alte salate. INGREDIENTE: -3 kg de ardei grași; -1 litru de apă; -250 ml de …
Vinete în stil coreean – o rețetă excepțională cu gust nemaipomenit! Cea mai gustoasă conservă de vinete pentru iarnă! INGREDIENTE: -2 kg de vinete; -500 gr de ceapă; -500 gr de morcov; -500 gr de ardei gras; -50 gr de usturoi; -1 linguriță nu plină de piper negru măcinat; -1 linguriță de boia de ardei iute; …
O rețetă verificată în timp de roșii dulcii cu marinadă foarte gustoasă. Conserva se păstrează foarte bine la temperatura camerei și iarna se mănâncă cu mare plăcere. INGREDIENTE (PENTRU 1 BORCAN DE 1L): -500-600 gr de roșii; -1/4 de ardei gras; -1 cățel de usturoi; -3 boabe de ienibahar; -4 boabe de piper negru; -1 foaie …
Bune de te lingi pe degete! Vă recomandăm să le pregătiți! INGREDIENTE: -7-8 kg de roșii; -o căpățână de usturoi; -3 ardei dulci; -2 morcovi; -o căpățână de varză albă (1.2 kg). La un borcan de 3 litri: -verdețuri — după gust; -3 boabe de ienibahar; -3 cuișoare; -3 boabe de piper negru; -50 ml de oțet …
Simplu și rapid, din ingrediente accesibile și cu foarte puțin efort, obțineți o conservă gustoasă pentru iarnă. INGREDIENTE (PENTRU 1 BORCAN DE 1L): -10 roșii; -1 ceapă mică; -2 căței de usturoi; -1 linguriță nu plină de sare; -1 lingură de zahăr; -1 linguriță de oțet 9%; -10 boabe de piper negru; -2 linguri de ulei; …