Category: Conserve

Pește în suc propriu — conservat în condiții casnice!

Conservați peștii în suc propriu! Sunt incredibil de gustoși și se păstrează excelent la rece! INGREDIENTE: -3 kg de pește (noi am folosit carași). Pentru fiecare borcan de 700 ml: -jumătate de foaie de dafin; -6 boabe de piper negru; -o linguriță de pastă de roșii; -o linguriță plină de sare neiodată; -2 lingurițe de ulei …

Castraveți crocanți pentru iarnă (fără sterilizare). Conservați chiar și O SUTĂ de borcane!

Castraveții conservați după această rețetă sunt incredibil de aromați, gustoși și crocanți. Noi îi conservăm în fiecare vară în borcane de 3 litri, deoarece îi servim, când ne adunăm cu prietenii sau cu toată familia. Vă asigurăm că vă vor plăcea într-atât de mult, încât veți proceda ca noi.  Această rețetă este potrivită pentru gospodinele, care …

Ardei grași pentru umplut conservați pentru iarnă!

Încă o rețetă simplă de conservare a ardeilor dulci! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 3 litri: -ardei grași mici; -o lingură de sare neiodată; -2 lingurițe de oțet de masă 9%; -apă clocotită. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați ardeii grași. Îndepărtați-le codițele, semințele și nervurile. 2.Puneți ardeii într-un vas termorezistent încăpător. Turnați apă fierbinte peste ei, acoperindu-i …

Dovlecei marinați crocanți (pentru iarnă). Surprindeți-vă musafirii!

Dovleceii marinați sunt crocanți, aromați și gustoși. Au aspect original și, fără îndoială, atrag atenția tuturor, când sunt puși pe masă. Surprindeți-vă musafirii în timpul iernii cu o asemenea gustare interesantă! INGREDIENTE: -1-1.5 kg de dovlecei tineri; -1-2 morcovi medii. Pentru fiecare borcan de 1 litru: -verdeață (mărar, pătrunjel, coriandru) — după gust; -2-3 căței de …
New