Category: Dulciuri Prajituri Torturi

Tortul „Napoleon” cu cremă de vanilie și mere caramelizate!

Tortul „Napoleon” este un desert foarte moale, fin, cremos și incredibil de gustos! Fiecare gospodină trebuie să cunoască rețeta lui. Salvați-o chiar acum! Dacă doriți, puteți să înlocuiți merele caramelizate cu banane sau piersici conservate. De asemenea, puteți să pregătiți tortul doar cu cremă de vanilie! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de făină; -400 g de …

Tortul cu cremă de mascarpone și vișine „Savoarea”!

Un desert gustos și aspectuos! Pregătiți-l și bucurați-vă de gustul lui minunat! INGREDIENTE: Pentru pandișpan: -150 g de făină; -150 g de zahăr; -3 ouă. Pentru cremă: -250 ml de smântână pentru frișcă 33% (la temperatura camerei); -250 g de mascarpone (la temperatura camerei); -150 g de zahăr. Altele: -100 g de ciocolată cu lapte; -2 …

Biscuiți fragezi — foarte fini și sfărâmicioși!

Dacă vă plac biscuiții fragezi, pregătiți-i neapărat pe aceștia! Ei sunt incredibil de fini, sfărâmicioși, aromați și delicioși. Datorită formei lor, biscuiții au primit denumirea „Romanițele”. Haideți să-i gătim împreună! INGREDIENTE: -190 g de unt 82.5%; -75 g de zahăr pudră; -1 g de sare (¼ linguriță); -un albuș de ou (35-40 g); -6 g de …

Tortul „Viscolul”. Nu există altul mai simplu!

Un desert arătos, fin, umed și delicios! Se prepară din ingrediente simple și disponibile, dar îi cucerește pe toți prin gustul său deosebit! INGREDIENTE: Pentru aluat: -4 ouă; -4 linguri de făină; -4 linguri de smântână fermentată; -4 linguri de zahăr; -o linguriță de praf de copt; -un praf de sare. Pentru cremă: -650 g de …

Tort pregătit fără făină, dar cu multă, multă ciocolată!

Adorăm deserturile cu cocos, iar acest tort a fost o adevărată descoperire pentru noi. L-am inclus deja în meniul de Revelion. Se prepară rapid și este incredibil de gustos! INGREDIENTE: Pentru blaturi: -6 ouă; -350 g de zahăr; -10 g de zahăr vanilat; -350 g de fulgi de cocos. Pentru ganache: -400 g de ciocolată (noi …

Tortul „Ziua și noaptea” — un desert simplu, ușor și delicios!

Ați gustat vreodată acest tort, care constă din 2 tipuri de blaturi și cremă de smântână? Este foarte fin, moale și gustos. Unele gospodine adaugă nuci în blaturile lui. Haideți să-l pregătim împreună! INGREDIENTE: Pentru aluat: -450 g de făină; -150 g de unt; -200 g de zahăr; -200 g de smântână fermentată; -30 g de …

Secretul preparării nucilor delicioase, umplute cu dulce de leche!

Gustul copilăriei! INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 g de făină; -o linguriță de praf de copt; -2 ouă; -140 g de zahăr; -10 g de zahăr vanilat; -180 g de unt. Pentru umplutură: dulce de leche (lapte condensat caramelizat). MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți aluatul: amestecați ouăle, zahărul tos și zahărul vanilat cu telul până la omogenizare. 2.Adăugați …

Rulada de ciocolată „Buturuga”!

Această ruladă de pandișpan cu cremă de ciocolată albă este un desert arătos, potrivit pentru masa de Crăciun sau Revelion. Rețeta ei provine din gastronomia franțuzească. Bineînțeles, francezii o prepară după tradițiile lor, iar noi am încercat să o umplem cu cremă de ciocolată albă. Încercați-o și dumneavoastră! INGREDIENTE: Pentru blat: -3 ouă; -30 g de …

Biscuiți cu unt și vanilie!

Fragezi, delicioși și aromați! INGREDIENTE: -140 g de unt; -100 g de zahăr pudră; -3 gălbenușuri de ouă (puteți să le înlocuiți cu un ou întreg); -200 g de făină; -10 ml de lapte; -o linguriță de extract de vanilie. Înainte de utilizare lăsați untul, ouăle și laptele la temperatura camerei pentru minim 30 minute. Din …