Category: Fără carne

O gustare nemaipomenită! Puteți să luați aceste „pliculețe” minunate la pachet, când mergeți la serviciu sau la picnic. Dacă doriți, puteți să adăugați usturoi în umplutura lor, ca să fie încă mai aromată și mai gustoasă. INGREDIENTE: -câteva lipii subțiri; -300-400 g de brânză dulce de vaci (preferabil, moale și fină); -2-3 linguri de smântână fermentată; …

Sunt minunate! Am putea să le mâncăm zilnic! Ele constau din cantități aproximativ egale de aluat și umplutură (umplutura poate fi chiar mai multă). INGREDIENTE: Pentru aluat (900 g): -500 g de făină; -200 ml de lapte; -200-220 ml de apă; -5 g de drojdie uscată (sau 15 g de drojdie proaspătă); -o linguriță de sare …

Macroul marinat la rece, fără oțet, este foarte delicat și slab sărat. Are un gust delicios și poate fi servit în calitate de aperitiv sau folosit pentru salate. Rapid, ușor, simplu! INGREDIENTE: -1 macrou; -1½ lingură de sare; -1 linguriță de zahăr; -1/2 linguriță de boabe de corinadru; -1 linguriță de boabe de muștar; -1 foaie …

Profitați la maxim de perioada dovleceilor, încercând rețete noi și delicioase. Astăzi vă propunem un aperitiv simplu, din ingrediente minime, dar minunat la gust. INGREDIENTE: -1 dovlecel; -1 morcov; -cremă de brânză; -1 cățel de usturoi; -2 ouă; -verdeață; -semințe de sussan – după gust; -sare și piper negru – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați …

Un preparat din dovlecei original, gustos și colorat. Rețeta este simplă și rapidă. Un astfel de aperitiv din dovlecei va înfrumuseța orice masă festivă. Vă recomdnăm să-l pregătiți! Toți invitații vor rămâne surprinși și vor dori să afle cum ați reușit să rulați în acest mod dovleceii. INGREDIENTE: -300 gr de dovlecel fraged (sau zucchini); -2 …

Iată 3 variante de gustări pe cât de rapide, pe atât de simple și gustoase! Rețeta nr.1: pâine-surpriză cu șuncă și cașcaval INGREDIENTE: -1 franzelă; -1 ou; -50 ml de lapte; -12 felii de șuncă; -12 felii de cașcaval; -oregano. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați franzela în 13 felii și înfășurați-o pe jumătate în staniol. 2.Așezați cașcavalul …

Astăzi, dintr-un set minim de ingrediente, vom realiza o excepțională plăcintă-melc cu umplutură foarte gustoasă. Vă invităm să pregătim împreună această rețetă interesantă. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -240-260 ml de apă la temperatura camerei; -sare; -60-70 ml de ulei. Pentru umplutură: -400-500 gr de cartofi fierți; -150 gr de cașcaval; -50 gr de …

Aluatul iese foietat și crocant, iar umplutura de brânză de vaci și cașcaval este una perfectă pentru astfel de pateuri. Totul se prepară simplu, iar ingredientele sunt cele mai obișnuite și accesibile. INGREDIENTE: Pentru aluat: -600 gr de făină; -300 ml de lapte; -120 gr de unt topit; -2 ouă; -7 gr de drojdie; -sare. Pentru …

După această rețetă, este extem de simplu să pregătiți un cașcaval gustos de casă. Aveți nevoie de doar 3 ingrediente și 10 minute libere. În rezultat, obțineți un produs moale și delicat, cu o textură cremoasă. Cașcavalul este perfect pentru mic dejun, servit cu pâine prăjită și miere alături de o ceașcă de ceai sau cafea. …

Biluțele se prepară în 15 minute și se mănâncă în 5. Sunt foarte gustoase și pe placul tuturor, iată de ce vă recomandăm să pregătiți o porție dublă! INGREDIENTE (PENTRU 24 DE BILE): -270 gr de cașcaval; -3 linguri de făină; -10 gr de praf de copt; -2 albușuri; -pesmet; -ulei – pentur prăjit. MOD DE …