Category: Fără carne

Bruschete savuroase. Pregătiți-le neapărat!

Bruschetele reprezintă o gustare rapidă, pe care puteți să o pregătiți chiar și atunci când aveți puțin timp la dispoziție. Dacă vă place peștele, încercați și această variantă de bruschete. Ele sunt apetisante, ușor picante și sățioase! INGREDIENTE: -o baghetă franțuzească sau o franzelă; -unt — pentru prăjit pâinea; -3 ouă fierte; -100 g de cașcaval; …

Încă nu ați gătit așa dovleceii! O super rețetă!

Ați pregătit vreodată pizza cu blat de dovlecei? Este foarte gustoasă! Profitați de abundența legumelor din sezonul cald și preparați acest deliciu pentru cei dragi! INGREDIENTE: -2 dovlecei; -2 ouă; -5-6 linguri de făină; -o roșie; -un cățel mare de usturoi; -o lingură cu vârf de smântână fermentată; -o legătură mare de mărar; -cașcaval — după …

Budincă neobișnuită de dovlecei!

O rețetă interesantă, pe care merită să o încercați! INGREDIENTE: -500 g de dovlecei; -120 g de cașcaval; -150 g de pâine; -150-200 ml de lapte (în funcție de cât de uscată este pâinea); -2-3 ouă (în funcție de mărimea lor și de cât de uscată este pâinea); -sare, piper negru măcinat — după gust; -pătrunjel, …

Budincă de conopidă cu crustă de cașcaval. Un adevărat deliciu!

Budinca de conopidă cu smântână și cașcaval este foarte gustoasă, sățioasă și fină. Pur și simplu se topește în gură! Rețeta ei este destul de simplă și rapidă! INGREDIENTE: -800 g de conopidă; -4 ouă mari (a câte 65-75 g); -120 g de smântână fermentată; -130 g de cașcaval; -½ linguriță de sare (+ pentru înmuierea …

Câțiva cartofi și două ouă. Se prepară în 5 minute!

Un deliciu simplu, care poate fi preparat în 5 minute și servit la micul dejun, prânz sau cină! Mai grozav decât tocineii! INGREDIENTE: -3-4 cartofi; -2 ouă; -70 g de cașcaval; -sare, piper negru măcinat — după gust; -verdeață — după gust (noi am folosit mărar și ceapă verde); -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: …

Brânză dietetică. Se prepară din doar două ingrediente!

Brânza preparată după această rețetă este moale, fină, moderat de sărată și are gust plăcut. Se gătește din lapte de casă sau lapte pasteurizat și ulterior, dacă se dorește, se ține timp de 2-5 zile în zer sărat (în funcție de cât de sărată vreți să fie). De asemenea, dacă vreți, puteți să-i diversificați gustul cu …