Category: Fără carne

Ouă umplute cu nuci și cașcaval!

Ouăle umplute reprezintă un aperitiv nelipsit de pe mesele de sărbătoare. Ele sunt gustoase, arătoase și se prepară rapid. Iată încă o variantă interesantă de umplutură pentru ele! INGREDIENTE: -4 ouă fierte; -2-3 linguri de maioneză; -5 nuci; -50-70 g de cașcaval; -un cățel de usturoi; -sare — după gust; -16 semințe de rodie; -1-2 frunze …

Pastă tartinabilă delicioasă. O gustare simplă, preparată în câteva minute!

Dacă vreți să obțineți o gustare rapidă și gustoasă pentru mesele cotidiene sau pentru cele festive, pregătiți această pastă tartinabilă. Suntem siguri că veți rămâne mulțumiți de rezultat! INGREDIENTE: -6-7 felii de pâine pentru sandwich-uri; -un cățel de usturoi; -o conservă de ton; -3 ouă fierte; -150 g de cașcaval; -3 linguri de maioneză; -sare, piper …

Macrou delicios, preparat în 15 minute!

Macrou delicios, fiert cu verdeață și lămâie. Preparați-l și bucurați-vă de gustul lui minunat! Nu veți regreta! INGREDIENTE: -un macrou decongelat (lăsați-l să se decongeleze în mod firesc, fără apă fierbinte sau cuptorul cu microunde); -o lămâie; -1 litru de apă; -o lingură de sare; -o linguriță de mărar uscat (puteți să folosiți mărar proaspăt); -2 …

Pește copt pe bază de ceapă și ardei gras!

O rețetă foarte reușită, pe care am învățat-o de la prietenii noștri coreeni! INGREDIENTE: -2 pești (crapi); -2-3 căței de usturoi; -o linguriță de sare; -o lingură de condimente pentru pește; -sucul stors dintr-o lămâie (sau după gust); -4-5 cepe; -un ardei gras mare; -puțin ulei rafinat de floarea-soarelui. Dacă vă place mâncarea picantă, puteți să …

Chifteluțe de pește!

Secretul preparării unor chifteluțe fine și delicioase! Una dintre rețetele noastre preferate cu pește! INGREDIENTE: -800 g de file de pește (noi am folosit merluciu); -½ pahar de fulgi de ovăz; -o ceapă; -un ou; -2 linguri de iaurt natural; -mărar — după gust; -2-3 linguri de făină; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei …

Macrou conservat în ulei!

Macroul conservat în ulei poate fi preparat în condiții casnice, fără autoclavă! El ne scoate de multe ori din încurcătură: îl adăugăm în supe, salate sau îl savurăm pur și simplu cu pâine. Vă recomandăm să-l pregătiți și să-l gustați! INGREDIENTE: -macrou (noi am folosit 5.5 kg de pește pentru 8 conserve). Pentru fiecare borcan de …

Cum poate fi prăjit peștele, fără să i se ardă pielea?!

Peștele prăjit este o mâncare populară. Dar deseori el se arde în timpul prăjirii și își pierde aspectul apetisant. Încercați să prăjiți peștele pe hârtie de copt și veți scăpa definitiv de această problemă! Noi am testat acest mod de preparare cu somon, caras, știucă și macrou. Dar practic orice pește prăjit pe hârtie de copt …
New