Category: Fără carne
Pateurile din aluat semilichid (sau brioșele cu umplutură) sunt foarte gustoase. Aluatul lor se prepară foarte ușor, iar umplutura poate fi diferită — cel mai important este ca ea să se coacă repede sau să fie deja gătită. De această dată noi am folosit peștele și ouăle în calitate de umplutură. INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml …
Dacă vreți să pregătiți rapid pizza, fără să murdăriți o sumedenie de vase, încercați această rețetă neobișnuită. În total, prepararea ei durează 25 minute. Având în vedere faptul că aluatul nu conține drojdie, nu trebuie să așteptați dospirea lui. INGREDIENTE: -170 g de făină; -15 g de praf de copt; -un praf de zahăr; -4 linguri …
Această plăcintă este chiar mai gustoasă decât cele care se prepară cu produse lactate. Se gătește foarte simplu, iar gustul ei întotdeauna ne bucură. Ea constă din blaturi subțiri, care nu conțin drojdie și sunt fine, moi — seamănă puțin cu aluatul fraged clasic. În calitate de umplutură noi am folosit varza călită cu alte legume …
Datorită texturii sale fine și „învelișului” pufos, peștele pane este pe placul tuturor! Merită să-l încercați! INGREDIENTE: -3 fileuri de pește (fără piele și oase); -3 ouă; -4-5 linguri de făină (+ pentru tăvălit); -50 ml de apă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați fileurile de pește …
O rețetă ușoară și destul de rapidă! Buletele de cartofi la cuptor pot fi servite în calitate de aperitiv cald sau garnitură: atât pe masa cotidiană, cât și pe cea festivă! INGREDIENTE: -2 cartofi mari; -200 g de brânză topită; -2 ouă fierte; -sare — după gust; -usturoi granulat — după gust; -oregano uscat — după …
Deși se prepară ușor și rapid, din cele mai disponibile ingrediente, această salată dispare îndată de pe farfurie! Poate înlocui cu ușurință o cină completă. Este sățioasă și foarte aromată. Pregătiți-o și scrieți-ne despre impresiile voastre în comentarii! INGREDIENTE: -500 g de cartofi fierți în coajă; -250 g de morcov marinat în stil coreean (moderat de …
Dacă vă place pizza, puteți încerca și această mini variantă: cu ciuperci, cașcaval, carne, salam, roșii sau alte topping-uri, care vă plac. Rețeta este simplă, iar rezultatul — delicios! INGREDIENTE: Pentru aluat: -300 ml de chefir, iaurt natural sau zer; -½ pahar de ulei; -o lingură rasă de drojdie uscată; -o lingură cu vârf de zahăr; …
Uneori nu mai știm ce să pregătim la micul dejun! În astfel de situații folosiți această rețetă rapidă și gustoasă! INGREDIENTE: -5 ouă; -un pahar de lapte; -un pahar de făină; -1-2 roșii; -ceapă verde — după gust; -100 g de cașcaval; -sare, piper negru măcinat — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: …
Un produs natural, folositor și delicios! Rețeta lui este extrem de simplă. INGREDIENTE: -1 kg de brânză dulce de vaci; -1 litru de lapte; -o linguriță de sare; -o linguriță de bicarbonat de sodiu. Puteți să adăugați un ou și puțin unt în brânza topită. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați laptele într-o cratiță antiaderentă, în care el …
Interesante, deosebite și ușor de preparat! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de cartofi fierți în coajă; -un ou; -50 g de smântână fermentată; -aproximativ 300 g de făină (cantitatea necesară poate varia, în funcție de consistența cartofilor fierți, densitatea smântânii și mărimea oului); -sare — după gust. Pentru umplutură: -2 cepe mari; -2 morcovi; -400 g …
