Category: Fără carne
Morcovul preparat după această rețetă iese întotdeauna suculent, aromat și delicios. Rămâne crocant, dar nu este tare. Pur și simplu ideal! Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: -1 kg de morcovi suculenți (se cântăresc după curățare); -o linguriță cu vârf de sare; -o linguriță cu vârf de zahăr; -o linguriță de amestec de piperi măcinați; -½ …
Un aperitiv interesant pentru masa de Revelion și nu numai: el este potrivit pentru orice masă de sărbătoare, putând înlocui tartinele obișnuite. Mini eclerele cu umplutură sărată vă vor surprinde invitații și îi vor bucura prin gustul lor inedit. Încercați să le pregătiți! INGREDIENTE: Pentru aluatul opărit: -250 ml de apă; -100 g de unt; -½ …
Astăzi vrem să vă oferim rețetele a 3 aperitive originale pentru masa de sărbătoare! Sunt simple, rapide și constau din ingrediente disponibile! Sperăm că o să vă placă! 1. MINI TARTE CU OUĂ FIERTE ȘI ȘPROT Sunt arătoase și interesante! Musafirii dumneavoastră vor fi impresionați de gustul și aspectul lor! Ingrediente: -11 mini tarte din napolitană …
Una dintre rețetele noastre preferate, verificate de trecerea timpului, de sărare a macroului și heringului în ulei! Peștele preparat în acest fel poate fi servit peste doar 6 ore. El va fi sărat complet peste 8-12 ore. Dacă îl veți pregăti de cu seară, dimineața veți avea o gustare delicioasă și fină. INGREDIENTE: -1 kg de …
O salată folositoare de legume, a cărei compoziție este destul de constantă! Majoritatea gospodinelor adaugă fasole fiartă sau mazăre verde (conservată) în ea. Iar noi vă propunem o alternativă pentru aceste ingrediente: încercați să o pregătiți cu năut. De asemenea, această salată minunată capătă un gust deosebit, dacă se adaugă varză murată în ea. Haideți să …
Clătitele se prepară ușor și rapid, cu apă minerală carbogazoasă. Sunt moi, subțiri, fine și delicioase! INGREDIENTE: -un pahar de făină; -2 pahare de apă minerală carbogazoasă (proaspătă, abia deschisă); -un praf de sare; -o lingură rasă de zahăr; -¼ linguriță de bicarbonat de sodiu; -3 linguri de ulei (+ pentru prăjit). Volumul paharului utilizat este …
Prepararea brânzei topite după această rețetă este ușoară și rapidă. Durează doar 10 minute! Ea este foarte fină, moale, omogenă și gustoasă. Nici nu poate fi comparată cu cele din comerț. Puteți să o folosiți pentru pregătirea canapelelor sau ruladelor pentru masa festivă. Puteți să adăugați diverse ingrediente în brânza topită: astfel ea va avea un …
Pregătiți untul în condiții casnice! INGREDIENTE: -1 litru de smântână pentru frișcă 33%; -100 ml de lapte bătut sau iaurt natural. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați smântâna pentru frișcă și laptele bătut/iaurtul natural. 2.Acoperiți vasul, în care ați pus produsele lactate, cu o bucată de hârtie de copt și un prosop de bucătărie (pentru ca acestea să …
Pregătim ciupercile Champignon marinate pentru fiecare masă festivă! Sunt mult mai gustoase decât cele din comerț. Se prepară ușor și rapid. Le servim în calitate de aperitiv! INGREDIENTE: -500 g de ciuperci Champignon; -50 ml de ulei (noi am folosit ulei de măsline); -50 ml de apă; -50 ml de oțet de mere sau vin; -2 …
Vă propunem 2 variante de mic dejun simplu, cu brânză dulce de vaci. Puteți să le pregătiți parțial de cu seară, iar dimineața doar să fierbeți sau să prăjiți preparatele. Haideți să începem! COLȚUNAȘI „LENEȘI” Ingrediente: -250 g de brânză dulce de vaci; -1 g de sare; -10 g de zahăr; -un ou; -2 linguri de …
