Category: Pâine și Patiserie
Chifle delicioase pentru orice moment al zilei — moi, pufoase și dulci. Familia dumneavoastră va cere porții suplimentare! INGREDIENTE: -500 g de făină; -15 g de drojdie proaspătă sau 7 g de drojdie uscată; -½ linguriță de sare; -100 g de zahăr; -60 g de unt; -un ou; -150 ml de lapte; -100 ml de apă; …
Tarta germană cu praz (Lauchkuchen) este foarte gustoasă și sățioasă! Blatul moale, preparat cu brânză dulce de vaci, ciupercile Champignon fine, pieptul aromat de porc și toate acestea sub un strat suculent și delicios de ceapă și cașcaval. Această tartă este adorată de toți, îndeosebi de bărbați. Pregătiți-o neapărat! Familia dumneavoastră vă va fi recunoscătoare! INGREDIENTE: …
Aceste pite minunate sunt rumene, crocante (ca chips-urile), aromate (aluatul din cartofi miroase extraordinar), gustoase și goale în interior, adică, cum se mai zice, cu „buzunărașe”. Este imposibil să renunți la ele! Trebuie neapărat să le încercați! INGREDIENTE: -250 g de făină; -230 g de cartofi fierți în coajă (2 bucăți); -30-40 ml de apă; -o …
Plăcintă originală din aluat dospit și umplutură complexă: mere, stafide și dulceață sau gem de caise! Are un aspect interesant și un gust nemaipomenit! INGREDIENTE: Pentru aluat: -un ou; -80 g de zahăr; -un praf de sare; -250 ml de lapte; -60 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -8-10 g de drojdie proaspătă; -500 g de …
Simple, rapide și delicioase! Arată foarte interesant, trezind interesul tuturor! INGREDIENTE: -200 ml de chefir; -2 ouă; -50 ml de ulei (+ 500 ml de ulei — pentru prăjit); -o linguriță de sare; -2 linguri de zahăr; -10 g de praf de copt; -500 g de făină (aproximativ). Din aceste ingrediente veți obține 10 turte cu …
Rumene, aromate și gustoase! INGREDIENTE: -100 ml de chefir sau iaurt natural; -un ou; -o linguriță de sare; -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -o legătură de ceapă verde; -50 g de cașcaval (opțional); -200-250 g de făină; -100 ml de ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Mărunțiți ceapa verde (doar cozile) și dați cașcavalul …
O plăcintă simplă, rapidă și foarte gustoasă! Pur și simplu se topește în gură! Se prepară cu brânză dulce de vaci, cașcaval și lipii. Trebuie neapărat să o încercați! INGREDIENTE: -400 g de brânză dulce de vaci; -200 g de cașcaval; -verdeață — după gust (mărar, pătrunjel, ceapă verde); -3 ouă; -3 linguri de smântână fermentată …
Chiflele cu brânză dulce de vaci sunt incredibil de moi și gustoase. Cel mai important este că puteți să le pregătiți chiar și pentru micul dejun, deoarece nu durează mult. Credeți-ne, sunt nemaipomenite! Vă recomandăm să le încercați! INGREDIENTE: Pentru aluat: -180 g de brânză dulce de vaci 5%; -100 g de zahăr; -8 g de …
Puteți să înlocuiți pâinea cu turte delicioase, care se prepară foarte ușor și rapid. Vă recomandăm să încercați aceste turte cu cașcaval! INGREDIENTE: -500-600 g de făină; -2 linguri de zahăr; -½ linguriță de sare; -11 g de drojdie uscată; -2 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui; -250 ml de apă; -100 g de cașcaval; -un …
Moi, pufoase și delicioase! Aceste chifle minunate nu lasă pe nimeni indiferent! Bineînțeles, acest tip de aluat dospit poate fi folosit pentru prepararea altor preparate: alte chifle, pateuri sau plăcinte. INGREDIENTE: -200 ml de lapte cald (+ 2-3 linguri de lapte pentru ungerea chiflelor înainte de coacere); -10 g de drojdie proaspătă sau 3-4 g de …
