Category: Pâine și Patiserie

Mic dejun simplu și delicios, preparat în câteva minute!

O rețetă extrem de simplă, din 3 ingrediente de bază, de gogoși pufoase, rumene și gustoase. Un asemenea mic dejun este pe placul tuturor! Vă recomandăm să pregătiți acest deliciu! INGREDIENTE: -200 ml de chefir; -1/3 linguriță de sare; -2 linguri de zahăr; -8 g de zahăr vanilat (opțional); -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -aproximativ …

Cozonacul ideal — moale, umed, aromat și delicios!

Cozonacul preparat după această rețetă este pur și simplu formidabil. Are o textură moale, pufoasă, fină și ușor umedă. Miezul lui se separă ușor într-un fel de fibre, care propriu-zis se topesc în gură. Veți rămâne impresionați de gustul și aroma acestui cozonac minunat! INGREDIENTE: -100 ml de lapte cald; -25 g de drojdie proaspătă sau …

Cozonac de Paști cu stafide și glazură!

Cozonacul preparat după această rețetă este pufos, poros, umed, aromat și delicios. Aluatul lui se prepară ușor, fără frământare îndelungată. Vă recomandăm să-l pregătiți pentru masa de Paști! INGREDIENTE: Pentru aluat: -8 ouă medii sau 6 ouă mari; -500 ml de lapte; -250 g de unt; -500 g de smântână fermentată 15-20%; -450 g de zahăr; …

Pâine rapidă și gustoasă, preparată fără drojdie!

Acest tip de pâine se prepară rapid, fără multă frământare și fără dospire. Este simplă, gustoasă, aromată și sățioasă! INGREDIENTE: -500 g de făină c/s; -½ linguriță de sare; -½ linguriță de ierburi de Provence; -1/3 linguriță de curcuma măcinată; -400 ml de chefir cald; -o linguriță de bicarbonat de sodiu. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți 400 …

Chifle coapte pe tigaie, cu topping de usturoi și verdeață!

Chiflele pot fi preparate și pe tigaie! Sunt moi, pufoase, aromate și delicioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de apă caldă; -o lingură de zahăr; -20 g de drojdie proaspătă sau 7-8 g de drojdie uscată; -o linguriță de sare; -aproximativ 350 g de făină (+ 50 g — pentru modelat); -aproximativ 30 ml de ulei …

Lipii subțiri și gustoase (fără drojdie). O rețetă simplă!

Dacă vă plac preparatele servite cu lipii, încercați să le pregătiți de sine stătător! Este foarte simplu! INGREDIENTE: -175 g de făină (6 linguri); -100 ml de apă fierbinte; -10 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui (o lingură); -2 g de sare (1/3 linguriță). MOD DE PREPARARE: 1.Cerneți făina într-un bol adânc. Realizați o adâncitură în …
New