Category: Pâine și Patiserie

Un pahar de chefir și o bucățică de cașcaval… Biscuiți de casă — delicioși, rapizi și ușor de pregătit!

Biscuiții preparați după această rețetă pot fi serviți cu ceai, cafea sau în calitate de aperitiv. Vă recomandăm să-i pregătiți! Sunt originali și foarte gustoși! INGREDIENTE: -200 ml de chefir; -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -0.5-1 linguriță de sare; -o linguriță de zahăr; -2 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui; -120 g de cașcaval; -aproximativ …

Cozonac cu stafide!

Moale, pufos, stratificat, aromat și delicios! INGREDIENTE: -450-500 g de făină; -300 ml de lapte cald (35-37°C) + o lingură; -2 ouă; -80-100 g de zahăr; -6 g de drojdie uscată; -100 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -½ linguriță de sare; -10 g de zahăr vanilat; -250 g de stafide; -coaja rasă de pe o …

Rulouri din aluat dospit cu umplutură de pui și cașcaval!

Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 g de făină; -o linguriță de drojdie uscată; -o lingură de zahăr; -125 ml de lapte cald; -un ou mare; -3 linguri de unt sau margarină; -o linguriță de sare. Pentru umplutură: -2 linguri de ulei; -o ceapă; -un morcov; -un fir de ceapă verde; -un pahar …

Făină, cașcaval, verdeață — și apare o minune pe masă!

Pregătiți o pâinică de casă, delicioasă, aromată, pufoasă, cu crustă crocantă și miez fin, fără drojdie! Durează doar 5 minute + timpul pentru coacere, dar rezultă un preparat excelent! Pâinea arată nemaipomenit pe secțiune: nu-ți poți lua ochii de la ea! INGREDIENTE: -250 g de făină; -80 g de cașcaval; -o legătură de verdeață (noi am …

În loc de pâine — este foarte simplu! Niciun fel de produse lactate și ouă — gătim din ceea ce se află mereu la îndemână!

Pregătim întotdeauna aceste turte, când practic nu mai avem nimic în frigider și nu avem timp să mergem la cumpărături. Ele se prepară ușor și sunt sățioase — suficiente pentru toată familia. Rețeta lor vă va scoate mereu din încurcătură! Puteți să serviți turtele în loc de pâine: atât cu felurile principale de mâncare sau cu …

Melci cu cremă de brânză și stafide!

Rumeni, pufoși, aromați și delicioși! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500-520 g de făină; -10 g de drojdie uscată; -60 g de zahăr; -300 ml de lapte cald; -4 g de sare; -40 ml de ulei de măsline. Pentru umplutură: -30 g de unt moale (la temperatura camerei); -250 g de cremă de brânză (la temperatura camerei); -70 …
New