Category: Pâine și Patiserie

Turte cu brânză dulce de vaci!

Simple și gustoase! INGREDIENTE: -300 g de făină; -100-150 ml de apă; -800 g de brânză dulce de vaci; -o linguriță rasă de bicarbonat de sodiu; -2 lingurițe rasă de sare; -unt — pentru ungerea turtelor după coacere. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți aluatul: cerneți făina într-un bol adânc. Adăugați o linguriță rasă de sare. 2.Adăugați treptat …

Plăcinte subțiri cu dovleac. Cu adevărat minunate!

Subțiri, apetisante și gustoase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de făină; -apă caldă — cât este necesară; -2 linguri de ulei; -o linguriță de sare. Pentru umplutură: -un dovleac mic; -o ceapă medie; -o legătură de pătrunjel; -sare — după gust; -boia de ardei dulce — după gust; -un ou; -unt — pentru prăjit. MOD DE …

Clătite dospite cu brânză și legume!

O rețetă simplă! Un mic dejun minunat, potrivit pentru weekend! INGREDIENTE: -2 ouă; -1.5 lingurițe de sare; -o lingură de zahăr tos; -o lingură de drojdie uscată; -1.5 pahare de lapte cald (300 ml); -1.5 pahare de apă caldă (300 ml); -3.5 pahare de făină (450 g); -pătrunjel proaspăt — după gust; -3 ardei dulci verzi …

Cozonac cu nuci și cacao!

Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: Pentru plămădeală; -100 ml de lapte 3.5%; -100 g de făină; -7 g de drojdie uscată. Pentru aluat: -plămădeala; -550 g de făină; -150 ml de lapte 3.5%; -2 ouă; -100 g de unt; -10 g de miere; -100 g de zahăr; -un praf de sare; -o linguriță de extract de vanilie …

Pizza porționată de casă — rapidă și delicioasă!

O gustare nemaipomenită! INGREDIENTE: Pentru aluat: -450-500 g de făină; -150 ml de apă; -150 ml de lapte; -7 g de drojdie uscată; -½ linguriță de sare; -2 linguri de zahăr; -3 linguri de ulei. Topping-uri: -150 g de șuncă sau salam; -250 g de cașcaval; -un ardei dulce; -50 g de măsline negre (fără sâmburi); …

Rețeta ideală de franzelă dulce! Foarte pufoasă și gustoasă!

Dulcie, moale și ușoară ca puful! Este foarte gustoasă și poate fi servită cu ceai, cafea sau lapte! Poate fi preparată cu diverse umpluturi dulci (se întind cele 2 bucăți de aluat sub formă de foi subțiri, se răspândește umplutura pe ele, după care se rulează sub formă de rulade și se modelează franzela). INGREDIENTE: -500 …

Mai gustoasă decât pâinea obișnuită! O rețetă foarte ușoară!

Această pâine se deosebește de celelalte! Matnakash-ul este pâinea tradițională armenească, preparată din făină de grâu, sub formă de turtă groasă, ovală sau rotundă. Are miez poros și coajă groasă, crocantă. Se modelează exclusiv cu mâinile, oferindu-i-se o formă deosebită. Temperatura de coacere este maximă. Se poate adăuga un vas cu apă fierbinte în cuptor, pentru …
New