Category: Pâine și Patiserie
Cea mai rapidă turtă cu cașcaval și verdeață! Se prepară foarte repede, cu puțină făină. Este delicioasă atât fierbinte, cât și rece! INGREDIENTE: -100 g de cașcaval; -2 ouă; -2 linguri de smântână fermentată; -50 g de făină; -o legătură de verdeață (noi am folosit mărar); -sare — după gust; -ulei — pentru prăjit. Prăjiți turta …
Se prepară într-atât de ușor și rapid, încât sunt potrivite pentru micul dejun sau gustarea de dimineață! Sunt pur și simplu ideale: moi, pufoase, rumene, frumoase și delicioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 ouă; -60 g de zahăr; -250 g de brânză dulce de vaci (moale, păstoasă); -250 g de făină; -2 linguri de ulei rafinat de …
Simple, rapide, dar foarte gustoase și sățioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de chefir; -un ou; -½ linguriță de sare; -½ linguriță de zahăr; -1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu; -20 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -400 g de făină. Pentru umplutură: -250 g de telemea sau altă brânză sărată/cașcaval; -verdeață — după gust (noi …
„Floarea” din aluat dospit cu umplutură de ciocolată este aspectuoasă, gustoasă și festivă. Pregătiți-o și răsfățați-vă familia cu un asemenea deliciu! INGREDIENTE: Pentru aluat: -490-510 g de făină; -240 ml de lapte; -2 ouă mari; -70 g de zahăr; -6 g de sare; -7 g de drojdie uscată sau 21 g de drojdie proaspătă; -60 g …
Foietaj cu banane și ciocolată! Un desert simplu și rapid, dar plin de savoare! INGREDIENTE: -2-3 banane; -400-500 g de foietaj (puteți să-l înlocuiți cu aluat dospit); -ciocolată neagră sau Nutella — după gust; -un ou (pentru ungerea preparatului înainte de coacere). MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați bananele în bucăți. Curățați-le de coajă. 2.Decongelați foietajul și întindeți-l …
Deși este un desert tradițional italian de Crăciun, Panettone a început să fie preparat și vândut și în perioada sărbătorilor Pascale. El este incredibil de pufos, moale, aromat și gustos. Încercați neapărat să-l pregătiți! INGREDIENTE: -430 g de făină; -150 g de zahăr; -5 g de zahăr vanilat; -25 g de drojdie proaspătă; -150 g de …
O rețetă extrem de simplă, din 3 ingrediente de bază, de gogoși pufoase, rumene și gustoase. Un asemenea mic dejun este pe placul tuturor! Vă recomandăm să pregătiți acest deliciu! INGREDIENTE: -200 ml de chefir; -1/3 linguriță de sare; -2 linguri de zahăr; -8 g de zahăr vanilat (opțional); -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -aproximativ …
Cozonacul preparat după această rețetă este pur și simplu formidabil. Are o textură moale, pufoasă, fină și ușor umedă. Miezul lui se separă ușor într-un fel de fibre, care propriu-zis se topesc în gură. Veți rămâne impresionați de gustul și aroma acestui cozonac minunat! INGREDIENTE: -100 ml de lapte cald; -25 g de drojdie proaspătă sau …
Chiflele preparate cu brânză dulce de vaci sunt minunate: moi, fine și gustoase. Puteți să le serviți la micul dejun sau ca gustare, alături de o ceașcă de ceai, lapte sau suc. Se pregătesc ușor și rapid. INGREDIENTE: -360 g de brânză dulce de vaci; -70 g de zahăr; -2 ouă; -2 linguri de ulei de …
Turtițele delicioase se prepară din aluat dospit cu cartofi. În timpul coacerii se formează „buzunare” în interiorul lor, în care poate fi pusă orice umplutură. Sunt moi, fine și sățioase! INGREDIENTE: -100 ml de lapte cald sau supă de cartofi (apa, în care se fierb cartofii); -150 g de cartofi fierți (un cartof mare); -aproximativ 150 …
