Category: Rețete cu carne

Preparat fierbinte din piept de pui. Extrem de fin și suculent!

Piept de pui la tigaie, umplut cu ouă fierte, brânză topită și ananas! Foarte gustos! INGREDIENTE: -5 piepturi mici de pui; -1-2 linguri de ulei (+ pentru prăjit); -o lingură de suc de lămâie; -sare, piper negru măcinat — după gust; -usturoi granulat — după gust; -boia de ardei dulce — după gust; -2 ouă; -100 …

Pui dulce-acrișor la tigaie!

Gustul acestui preparat vă va surprinde în mod plăcut! INGREDIENTE: -800 g de piept de pui; -o ceapă; -verdeață — după gust; -4 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui sau alt ulei fără miros; -4 căței mari de usturoi; -2 linguri de miere; -2 linguri de oțet de mere 6% sau o lingură de oțet de …

Vinete coapte cu carne tocată și cașcaval!

Moi, suculente și foarte gustoase! INGREDIENTE: -2 kg de vinete; -400 g de carne tocată de vită; -2-3 felii de pâine; -1-2 cepe; -4-5 căței de usturoi; -60 ml de ulei; -chimion — după gust; -coriandru (boabe sau măcinat) — după gust; -sare — după gust; -125-150 g de cașcaval; -un ardei gras roșu; -un ardei …

Rulouri de vinete cu pulpă de pui și orez!

Este imposibil să renunți la ele! Un aperitiv minunat! INGREDIENTE: -3 vinete mari; -600 g de pulpe de pui; -100 g de orez crud; -un castravete; -o roșie; -2 linguri cu vârf de smântână fermentată; -un cățel de usturoi; -20 g de verdeață proaspătă (noi am folosit mărar, pătrunjel și busuioc); -ulei — pentru prăjit; -sare, …

Chifteluțe văratice — fine, pufoase și aromate!

Aceste chifteluțe minunate sunt fine, suculente și delicioase. Puteți să adăugați orice legume în compoziția lor, dar anume dovleceii le oferă o finețe deosebită, iar verdeața — multă prospețime. Crusta lor apetisantă nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: -700 g de carne tocată; -un dovlecel mediu; -o ceapă; -verdeață — după gust (noi am folosit mărar); …

Rețeta celui mai suculent piept de pui!

Un preparat minunat: delicios, aromat, suculent și sățios! INGREDIENTE: -2 piepturi mari de pui; -o ceapă; -o roșie medie; -3 ouă fierte; -verdeață — după gust (noi am folosit mărar și pătrunjel); -150 g de telemea sau altă brânză sărată; -2-3 căței de usturoi; -2 linguri de smântână fermentată; -sare, piper negru măcinat — după gust; …

Plăcinta cu pui „Tornada”. Incredibil de gustoasă!

Dacă vă plac plăcintele cu carne, încercați și această variantă delicioasă! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de făină; -o linguriță de sare; -o linguriță de praf de copt; -150 g de unt; -200 g de smântână fermentată; -un ou. Pentru umplutură: -400-450 g de carne de pui; -1-2 cepe; -2 linguri de ulei; -20 g de …

Una dintre cele mai reușite rețete de preparare a dovleceilor!

Dovleceii umpluți cu carne tocată și orez, gătiți la cuptor, sunt foarte gustoși, suculenți și sățioși. Preparați-i neapărat! INGREDIENTE: -3 dovlecei tineri; -400 g de carne tocată (noi am folosit carne de vită și porc în proporții egale); -½ pahar de orez fiert; -un morcov; -o ceapă; -ulei — pentru prăjit; -120 g de cașcaval; -3-4 …

Copănele de pui la cuptor!

Rumene, apetisante, suculente, aromate și delicioase! De principiu, folosind această rețetă, puteți să gătiți orice parte din carnea de pui! INGREDIENTE: -1200 g de copănele de pui (sau aripioare de pui); -3-4 linguri de ketchup; -o lingură de miere; -8-10 căței de usturoi (sau mai mult); -o linguriță de boia de ardei dulce sau iute; -3 …