Category: Rețete cu carne
Toba de casă este o rețetă tradițională nelipsită de pe mesele de sărbători. Modul de preparare s-a transmis din generație în generați, iar astăzi gospodinele încă mai păstrează tradițiile ce fac din acest preparat cel mai bun aperitiv. Astfel, dorim să vă împărtășim o rețetă apetisantă de tobă de casă. Aceasta iese bine-închegată, cu aromă de …
Această ruladă din două feluri de carne este un preparat gustos, aspectuos și ideal pentru mesele festive. Poate fi servit în calitate de aperitiv, dar și ca fel principal de mâncare, alături de legume (varză de Bruxelles, sparanghel etc) sau cartofi la cuptor. INGREDIENTE: – 1,5 lingurițe de boabe de piper negru (sau amestec); – jumătate …
Pur și simplu formați o ruladă din frunze de varză umplute cu orez și carne tocată! Veți obține un gust asemănător sarmalelor la cuptor, doar că un pic mai bun! INGREDIENTE: – 1 căpățână mică de varză; – 400 g de carne; – 3 cepe; – 100 g de orez; – sare, boia de ardei dulce, …
După ce veți încerca această rețetă de ruladă, nu veți mai dori să cumpărați salam din comerț! INGREDIENTE: – 500 g de prapur (dacă aveți); – 600 g de carne tocată de porc; – 300 g de carne tocată de pui; – 500 g de ciuperci Champignon; – 2 cepe; – 20 ml de ulei vegetal …
Această ruladă din carne tocată, umplută cu ouă fierte, poate fi servită atât pe orice masă de sărbătoare, cât pe pâine la micul dejun, în loc de salam. INGREDIENTE: – 350 g de carne tocată; – 3 ouă fierte; – 1 ceapă; – sare și piper negru măcinat după gust; – 3 căței de usturoi. *Puteți …
Astăzi vă prezentăm trei rețete ideale de feluri principale de mâncare pentru orice masă de sărbătoare. Cuceriți inimile oaspeților dvs. cu aceste rețete ușoare, pregătite din ingrediente accesibile și foarte apetisante. Rețeta nr. 1: piept de pui umplut! INGREDIENTE: – 600 g de piept de pui cu piele (fără os); – 250 g de pulpe de …
Astăzi vă provocăm să renunțați la ideea unui chec clasic pregătit la cuptor, în favoarea unui chec deosebit, ce se coace pe tigaie. Dintr-un minim de ingrediente accesibile veți obține un chec rumen și aromat, cu o umplutură suculentă. Acesta se prepară atât de simplu, încât veți dori să-l pregătiți mai des. Așa că notați-vă rețeta! …
Ce poate fi mai gustos decât o combinație reușită dintre piureul de cartofi și salata de vară? Răspunsul îl aflați în rețeta de azi! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 3 cartofi de dimensiuni medii; – 1 ou; – 150 g de făină; – piper negru; – 1 lingură de ulei vegetal de floarea-soarelui; Pentru umplutură: – 100-150 …
O rețetă foarte simplă și foarte gustoasă pentru un mic dejun rapid și sățios. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 cartof (300 g); – 2 ouă; – jumătate de linguriță de sare; – jumătate de linguriță de piper negru măcinat; – 1 cățel de usturoi; – 200 ml de lapte; – verdețuri după gust (noi avem mărar); …
Rețeta de bulete din carne de pui și cașcaval este potrivită atât pentru mesele de sărbătoare, cât și în calitate de gustare sățioasă la un film sau o întâlnire cu prietenii. INGREDIENTE: – 3 jumătăți de piept de pui; – cașcaval ras; – 4 ouă; – un pahar de pesmet; – un pahar de făină; – …