Category: Rețete cu carne
O rețetă interesantă, ideală pentru prepararea unui mic dejun sau a unei cine delicioase pentru toată familia! INGREDIENTE: -6 ouă; -80 g de bacon crud; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o ceapă; -200 g de cartofi; -un morcov; -100 g de dovlecei; -o roșie; -pătrunjel — după gust; -4 linguri de ulei de măsline; …
O rețetă minunată, care nu presupune marinarea prealabilă și îndelungă a cărnii! Pur și simplu asezonați costițele de porc și dați-le la cuptor! INGREDIENTE: -2 kg de costițe de porc; -o lingură rasă de sare; -o lingură de boia de ardei dulce; -o linguriță de usturoi granulat sau 3 căței de usturoi; -½ linguriță de piper …
Două rețete cu carne de pui, care este imposibil să nu iasă! Delicii calde pentru prânz sau cină! 1. PUI ÎN SOS DE SMÂNTÂNĂ Ingrediente: -1.3 kg de carne de pui; -2 linguri de ulei (+ pentru prăjit); -sare, piper negru măcinat — după gust; -5 cepe medii; -o lingură cu vârf de făină; -300 ml …
O gustare economică și delicioasă, care vă va scoate din încurcătură, când veți dori să mâncați rapid ceva sățios! INGREDIENTE: -2.5 kg de slănină; -500 g de carne de porc; -500 g de ceapă; -500 g de morcov; -80 g de amestec de legume uscate; -sare, piper negru măcinat — după gust. Din aceste ingrediente veți …
Mega gustoase! INGREDIENTE: -800 g de inimi de pui; -3 linguri de sos de soia; -3 căței mari de usturoi (sau după gust); -o ceapă; -o lingură de miere sau zahăr; -3 linguri de suc de lămâie; -piper negru măcinat — după gust; -un praf de boia de ardei iute; -sare — după gust (dacă sosul …
Celebrele chifteluțe suedeze în sos alb, servite cu cartofi fierți, castraveți sărați și gem sau dulceață de merișoare! Dacă vi se pare ciudat să serviți carnea cu dulceață de merișoare, vă asigurăm că este o combinație excelentă. Încercați-o neapărat! INGREDIENTE: Pentru chifteluțe: -900 g de carne tocată de vită; -70 g de pesmet; -2 linguri de …
O rețetă simplă de cârnați delicioși! Se prepară ușor, din ingrediente disponibile! INGREDIENTE: -300-400 g de slănină sau piept de porc; -o ceapă mare; -3 căței de usturoi; -sare — după gust (noi am folosit 10 g); -piper negru măcinat — după gust; -5 g de ierburi italiene; -10 g de amestec de legume uscate; -400 …
Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: -600 g de piept de pui; -500 g de vinete; -2 ardei grași (roșu și verde); -2 roșii mari; -1-2 căței de usturoi; -30-40 g de verdeață (coriandru, pătrunjel și busuioc); -20 g de unt; -2-3 linguri de ulei; -o linguriță de boia de ardei dulce; -o linguriță de hamei suneli; -o …
Un preparat minunat, potrivit pentru cinele servite împreună cu toată familia! INGREDIENTE: -1.5 kg de copănele de pui; -1.5 kg de cartofi (de dimensiune medie); -3 linguri de maioneză; -sucul stors dintr-o jumătate de lămâie; -sare — după gust; -1.5 lingurițe de condimente pentru pui; -2.5 lingurițe de boabe de coriandru; -2.5 lingurițe de boia de …
Fine, aromate și gustoase! Se prepară ușor și rapid. Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -2 kg de aripioare de pui; -100 ml de ulei de măsline (7 linguri); -2 lingurițe cu vârf de ierburi de Provence; -sare — după gust (noi am folosit 2 lingurițe cu vârf); -2 lingurițe cu vârf de boia …
