Category: Rețete cu carne

Salată festivă cu piept de pui, legume și brânză topită!

Încercați să pregătiți această salată pentru masa de sărbătoare: ea este ușoară, suculentă, delicioasă și aspectuoasă. Toți musafirii dumneavoastră vor fi mulțumiți! INGREDIENTE: -400 g de piept de pui; -3-4 cartofi fierți; -4 ouă fierte; -200 g de brânză topită (înainte de utilizare dați-o la congelator pentru 60 minute); -o conservă de porumb dulce; -2 cepe; …

Ruladă de carne cu spanac și ouă fierte!

Oare cine ar refuza un asemenea aperitiv? INGREDIENTE: -800 g de carne tocată; -100 g de spanac proaspăt; -100 g de cașcaval; -100 g de pesmet; -un ou crud; -5 ouă fierte; -sare, condimente — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți carnea tocată, oul crud, cașcavalul dat prin răzătoarea mică și pesmetul într-un bol adânc. Adăugați …

Trei rețete din ciolan de porc pentru masa festivă!

Ați gătit vreodată feluri de mâncare din ciolan de porc? Dacă nu, atunci încercați aceste delicii! Ele sunt delicioase, neobișnuite și se prepară ușor, din ingrediente ieftine și disponibile. Nu veți regreta, mai ales dacă vă place carnea de porc! 1. CIOLAN DE PORC CU CARTOFI ȘI MERE Delicios, aromat și interesant! Potrivit pentru masa de …

Cotlet de porc cu os la cuptor!

Folosind această rețetă, puteți să gătiți orice tip de carne. Datorită marinadei neobișnuite, carnea iese foarte fină, suculentă și capătă un gust deosebit! INGREDIENTE: -2.5 kg de cotlet de porc cu os; -3 lingurițe de sare; -70 g de rădăcină de ghimbir (puteți să o înlocuiți cu usturoi); -150 ml de sos de soia; -piper negru …

Șuncă din ciolan de porc!

Delicioasă, aromată și aspectuoasă! INGREDIENTE: -2 ciolane de porc (greutatea fiecărui ciolan înainte de dezosare — 1.3 kg, iar după dezosare — 800 g); -2 lingurițe de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -o linguriță de piper cu usturoi; -o linguriță de condimente pentru carne; -8 căței de usturoi. Pentru fierbere: -cojile de la 1 …

Meatloaf (franzelă de carne) cu ardei capia și brânză sărată!

Un deliciu aspectuos, original, suculent și aromat, care se prepară destul de ușor. Puteți să-l serviți în calitate de aperitiv rece pe platourile de carne sau ca alternativă interesantă pentru chifteluțe și pârjoale! INGREDIENTE: -2 ardei capia roșii; -200 g de brânză sărată; -o legătură mică de mărar; -un cățel de usturoi; -2 ouă + un …