Category: Rețete cu carne

Chifteluțe cu cartofi și legume pregătite în manșon (la cuptor)!

Iată secretul unei cine rapide și gustoase. Aveți nevoie de minimum timp și efort pentru pregătirea ingredintelor, iar toată munca o face cuptorul. Carnea și legumele sunt suculente și cu crustă apetisantă. Iar sosul deosebit face preparatul pur și simplu nemaipomenit de bun! INGREDIENTE: -400 gr de carne tocată; -1 ceapă; -4 morcovi; -3 cartofi mari; …

Rulouri de dovlecei cu piept de pui și cașcaval!

O rețetă pur și simplu magică din dovlecei! Suntem absolut încântați de ea! Probabil este una dintre rețetele noastre preferate, care includ această legumă minunată. Se prepară ușor și destul de rapid! Rulourile rezultate au un gust excepțional și sunt foarte suculente și apetisante. Pregătiți-le neapărat! INGREDIENTE: -550 g de dovlecei sau zucchini (unul mediu); -200 …

Două rețete de pârjoale gustoase de casă!

Rețetele folosesc carne de curcan, brânză de vaci și rozmarin aromat. Pârjoalele sunt foarte gustoase și pe placul oricărui mic pofticios. INGREDIENTE: -500 gr de carne tocată de curcan; -1 ceapă; -1 ou; -1 lingură de ulei de măsline sau orice ulei vegetal; -1 linguriță de zeamă de lămâie; -1 fir de rozmarin proaspăt sau uscat; …

Pui pe pahar cu cartofi la cuptor!

O rețetă interesantă de pui pregătit la cuptor pe paharul cu bere. Rezultatul este minunat: piele crocantă, carne fragedă și totul se prepară simplu și rapid. Puiul se acoperă cu o marinadă delicioasă și se coace împreună cu garnitura. INGREDIENTE: -1 pui; -100 ml de bere. Pentru marinadă: -1 lingură de oțet balsamic; -3 lingurițe de …

Cinci rețete de blinii (dulci și sărate)!

Acestea sunt cele 5 rețete de blinii, pe care le pregătim mai frecvent decât pe celelalte. Neobișnuitele blinii cu piure de legume, delicioasele blinii cu ceapă (preferatele noastre), bliniile în stilul „pizzei” (sunt adorate de toți, fără excepții). Vă vom povesti cum preparăm bliniile pe bază de chefir, ca să iasă pufoase (nu plate, precum talpa …

„Pliculețele” de ouă (pentru micul dejun)!

Vă oferim încă o variantă de mic dejun rapid și sățios, potrivit pentru toată familia. Deși se prepară foarte repede, acest mic dejun fierbinte și delicios vă va încărca cu energie pentru întreaga zi. Adăugați orice umplutură în asemenea „pliculețe” și serviți-le celor dragi! INGREDIENTE (PENTRU 2 „PLICULEȚE”):  -2 ouă; -2 felii de pâine/franzelă; -80 g …

Ardei umpluți cu orez și carne tocată!

Cât sunt de gustoși, aromați și sățioși! Haideți să-i pregătim împreună! INGREDIENTE: -1 kg de ardei dulci; -2 linguri de orez; -500 g de carne tocată (vită + porc sau altă combinație, care vă place); -sare combinată cu ierburi aromate și usturoi granulat (dacă nu găsiți acest amestec în comerț, puteți să-l pregătiți în condiții casnice) …

Ruladă aperitiv de cașcaval topit cu umplutură de ouă și salam!

Rulada se pregătește ușor, este spectaculoasă și se potrivește pentru orice masă de sărbătoare. INGREDIENTE: -2 pachete de cașcaval topit; -4 ouă fierte; -150 gr de salam sau șuncă; -1 cățel de usturoi; -1 lingură de smântână fermentată; -1 lingură de maioneză; -mărar; -sare; -roșii – opțional. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți cașcavalul topit într-o pungă de …

Rețeta simplă de parizier de casă!

Iată o rețetă simplă de parizier de casă cu usturoi, care vă va ajuta să renunțați la cel cumpărat. Pașii sunt simpli și nici nu aveți nevoie de careva ingrediente sau dispozitive speciale. INGREDIENTE: -1 pui; -2-4 căței de usturoi sau usturoi granulat; -300 ml de supă; -10 gr de gelatină; -piper negru – după gust; …

Cartofi copți cu roșii și carne tocată!

Este o mâncărică sățioasă, rapidă și originală. Nimeni nu va putea să o refuze! Toți vor cere porții suplimentare! Puteți să serviți cartofii pregătiți după această rețetă cu o salată de legume proaspete: formează un duet ideal! INGREDIENTE: -4-5 cartofi mari; -2 roșii medii; -300-400 g de carne tocată; -5 linguri de smântână fermentată; -sare, piper …