Category: Rețete cu carne
Dovleceii umpluți cu carne tocată și orez, gătiți la cuptor, sunt foarte gustoși, suculenți și sățioși. Preparați-i neapărat! INGREDIENTE: -3 dovlecei tineri; -400 g de carne tocată (noi am folosit carne de vită și porc în proporții egale); -½ pahar de orez fiert; -un morcov; -o ceapă; -ulei — pentru prăjit; -120 g de cașcaval; -3-4 …
Rumene, apetisante, suculente, aromate și delicioase! De principiu, folosind această rețetă, puteți să gătiți orice parte din carnea de pui! INGREDIENTE: -1200 g de copănele de pui (sau aripioare de pui); -3-4 linguri de ketchup; -o lingură de miere; -8-10 căței de usturoi (sau mai mult); -o linguriță de boia de ardei dulce sau iute; -3 …
De obicei, budincile, care conțin multe legume, sunt înconjurate de multă zeamă. Dar în cazul budincii respective acesta nu o împiedică să-și mențină bine forma, deoarece este absorbit de stratul de carne, care astfel devine mai suculent. Budinca cu carne de pui și dovlecei este foarte fină, aspectuoasă, aromată și delicioasă! Valoarea calorică a budincii este …
Astăzi vrem să vă prezentăm 2 rețete interesante de șuncă și salam de casă. Ele constau doar din carne și condimente. Sunt foarte gustoase și aromate! ȘUNCA FIARTĂ DE PUI Valoarea calorică a șuncii de pui este 136.4 kcal/100 g, iar raportul Proteine/Lipide/Carbohidrați = 21/5.7/0.5. Ingrediente: -650 g de piept de pui; -600 g de pulpe …
O rețetă genială! INGREDIENTE: -3 vinete; -250 g de carne tocată; -2 cepe; -o roșie; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o linguriță de boia de ardei dulce; -50 ml de ulei. Pentru sos: -200 ml de bulion de roșii; -200 ml de apă; -3 căței de usturoi; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD …
Sunt foarte aromate, gustoase și sățioase! Își mențin excelent forma! INGREDIENTE: -3 dovlecei. Pentru umplutură: -250 g de carne tocată; -½ pahar de orez; -o ceapă; -o linguriță cu vârf de sare; -½ linguriță de piper negru măcinat; -boia de ardei iute — după gust. Pentru sos: -2 linguri de pastă de roșii; -2 linguri de …
Toți musafirii vor fi încântați de acest deliciu! INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 g de piept de pui; -450 g de chefir; -2 ouă mari; -4 linguri cu vârf de făină; -o linguriță cu vârf de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -½ linguriță de nucșoară măcinată; -o linguriță de praf de copt (5 g). Pentru …
Chakhokhbili este un deliciu foarte aromat și gustos din gastronomia georgiană. Constă din bucăți de pui, înnăbușite într-un sos de roșii coapte, cu verdeață, usturoi și condimente. Merită încercat! INGREDIENTE: -1 kg de carne de pui; -5 căței de usturoi; -o linguriță de boia de ardei dulce; -½ linguriță de piper cu lămâie; -o linguriță de …
Foarte apetisante, suculente și delicioase! Nu lasă pe nimeni indiferent! INGREDIENTE: -550 g de pulpe de pui (dezosate); -450 g de piept de pui; -300 g de ceapă; -100 g de pâine albă; -100-150 ml de apă sau lapte; -30 g de muștar de Dijon; -13 g de sare; -6 g de piper negru măcinat (sau …
Vreți să pregătiți rapid, din ingrediente ieftine și disponibile, un mic dejun delicios și sățios? Este foarte simplu! Iată trei variante minunate! Puteți să experimentați și să diversificați rețetele de mai jos, folosind verdețurile, legumele, brânzeturile și mezelurile sau carnea prelucrată termic, care vă plac! 1. TURTELE DIN CHEFIR CU CAȘCAVAL ȘI VERDEAȚĂ Sunt foarte fine, …
