Category: Rețete cu carne
O rețetă simplă, dar plină de gust și aromă! INGREDIENTE: -un dovlecel; -jumătate de ardei gras; -100 g de parizer sau crenvurști (opțional); -50 g de cașcaval (opțional); -2 ouă; -2-3 fire de pătrunjel; -sare, piper negru măcinat — după gust; -făină — pentru tăvălit; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați dovlecelul de coajă …
Cea mai rapidă pizza cu blat subțire, preparat cu chefir! Vă va scoate din încurcătură, când aveți musafiri nepoftiți sau când vreți să mâncați ceva delicios, dar aveți puțin timp la dispoziție. Este la fel de bună ca pizza pregătită din aluat dospit! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 ml de chefir; -3 linguri de ulei rafinat de …
Se prepară ușor, dar sunt delicioase! Toți vor cere porții suplimentare! INGREDIENTE: -3-4 piepturi de pui; -300 g de ciuperci Champignon; -50-70 g de cașcaval; -o ceapă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -un morcov; -3 linguri de apă; -pesmet — pentru tăvălirea rulourilor înainte de prăjire; -ulei — pentru prăjit. Pentru sos: -2 linguri …
Incredibil de gustoase, aromate și sățioase! INGREDIENTE: -o ceapă mare; -2 piepturi de pui; -2 ardei grași; -o lingură de pastă de roșii; -2 căței de usturoi; -ulei de măsline — pentru prăjit; -500 g de paste făinoase; -mozzarella și brânză Cheddar — după gust; -o linguriță de chimion; -o linguriță de boia de ardei dulce; …
Foarte gustoase, aromate și sățioase! INGREDIENTE: -400 g de paste făinoase; -100 ml de ulei; -400 g de piept de pui; -300 ml de smântână pentru gătit 20-25%; -200 ml de apă; -100 g de cașcaval; -200 g de ciuperci Champignon; -o ceapă; -sare, condimente — după gust (noi am folosit curcuma măcinată și boia de …
Un mic dejun simplu, dar neobișnuit, pregătit cu griș! INGREDIENTE (PENTRU 2 PORȚII): -2 ouă; -3 linguri de lapte; -1.5 linguri de griș; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o legătură de verdeață; -un crenvurst gros sau un cârnat polonez; -70 g de cașcaval. MOD DE PREPARARE: 1.Spargeți ouăle într-un bol adânc. Adăugați sare și …
Ușor de preparat și nemaipomenit de gustoasă! INGREDIENTE: Pentru umplutură: -50 g de ceapă verde; -4 ouă fierte. Pentru aluat: -2 ouă crude; -180 g de unt; -2 linguri de zahăr; -½ linguriță de sare; -1.5 lingurițe de praf de copt; -280 g de făină; -400 g de chefir. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți umplutura: tăiați mărunt …
Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: -400 g de paste făinoase (penne); -o lingură de ulei; -o linguriță de sare; -apă — pentru fierberea pastelor; -100 g de mozzarella; -4-5 linguri de ketchup; -4 linguri de sos Sriracha; -1/3 linguriță de oregano sau amestec de ierburi; -1-2 linguri de ardei gras mărunțit. Pentru sosul alb: -730 ml de …
Ne place foarte mult slănina (sau pieptul de porc) conservată după această rețetă! De obicei, dispare foarte repede de pe farfurie și toți vor porții suplimentare! INGREDIENTE: -4 kg de slănină (noi am folosit piept de porc, pentru ca bucățile de slănină să prezinte și fâșii de carne); -2 litri de apă; -400 g de sare …
Încercați neapărat această rețetă minunată! INGREDIENTE: -o vânătă; -200 g de carne tocată; -jumătate de ceapă mică; -2 linguri de ardei dulce mărunțit; -2 căței de usturoi; -2 linguri de pătrunjel mărunțit; -sare, piper negru măcinat — după gust; -chimen măcinat — după gust; -oregano — după gust; -o lingură de smântână fermentată; -ulei — după …