Category: Rețete cu carne

Chiftele cu gust excepțional, ca în restaurant!

Chiftelele de astăzi se deosebesc de cele obișnuite prin tehnologia de preparare, iar cel mai important moment – carnea tocată se marinează, iată de ce gustul lor este diferit. Se gătesc simplu, însă gustul este divin, nu în zadar se servesc în cele mai scumpe restaurante. Ingredientele sunt cele mai accesibile și practic întotdeauna le aveți …

Deliciu rapid pentru micul dejun!

O idee excelentă pentru un mic dejun rapid și delicios, pentru toată familia! INGREDIENTE: -100 g de șuncă (noi am înlocuit-o cu salam afumat); -4 felii de pâine; -70 g de cașcaval; -4 ouă; -2/3 pahar de lapte; -sare, piper negru măcinat — după gust. Noi am pregătit doar jumătate de porție. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați …

Gulaș de vită cu cartofi, legume și condimente!

Un fel de mâncare foarte gustos și consistent. Carnea se înăbușă bucăți mari sau cuburi mici, în funcție de mărimea vasului, important este să nu fie vânjoasă, alegeți bucăți fără slănină. Carnea se consideră pregătită atunci când pierde 1/3 din greutatea sa. INGREDIENTE: -1 kg de carne de vită; -100 ml de ulei; -2 cepe; -1½ …

Rețeta gustoasă de pateuri-cuiburi cu carne tocată (la cuptor)!

Rețeta de astăzi de pateuri este mai puțin obișnuită, dar la fel de gustoasă. Frământați rapid aluatul, umpleți pateurile cu carne tocată și legume și dați-le la cuptor. INGREDIENTE: Pentru aluat: -370 ml de apă caldă; -1 linguriță de sare; -1 linguriță de drojdie; -1 lingură de zahăr; -600 gr de făină (4 pahare); -100 gr …

Cinci rețete cu carne tocată pe care le veți repeta nu o singură dată!

Găsiți mai jos 5 rețete gustoase cu carne tocată din care se va putea inspira orice gospodină: ruladă aperitivă, chiftele, sarmale leneșe, pârjoale și șuberece. Preparatele sunt delicioase și pe placul întregii familii! 1.Pârjoale – rețeta verificată în timp! Pârjoalele sunt foarte suculente, gustoase și consistente. Se prepară simplu, deci se poate descurca orice culinar începător! …

Carne de vită înăbușită cu ceapă și unt!

Carnea de vită pregătită după această rețetă este extrem de fragedă, bucățile separându-se în fibre. Chiar și cea mai tare carne se va topi în gură – după necesitate, prelungiți timpul de preparare. În timpul înăbușirii se formează un sos delicios – combinația de ceapă, unt și zeamă de carne este perfectă. Iar cel mai important, …

Piept de pui umplut cu legume!

Rețeta perfectă dacă doriți să pregătiți ceva frumos și gustos din piept de pui. Folosiți legumele preferate și veți obține un preparat pe cinste! INGREDIENTE: -1 kg de piept de pui; -60 gr de ardei gras; -60 gr de roșii; -60 gr de mazăre verde sau ceapă verde; -60 gr de iaurt dens sau smântână fermentată; …

Zece idei geniale de mic dejun rapid din ouă!

Cu siguranță în fiecare frigider să găsește un astfel de aliment ca ouăle de găină. Noi le vom folosi pentru pregătirea mai multor feluri de mâncare, dar și servite ca atare. 1.Pâinea toast în omletă Pâinea toast în omletă arată apetisant și este foarte gustoasă. Pâinea uscată din interior nu îmbibă multă umiditate și își descoperă …