Category: Rețete cu carne

Trei rețete delicioase de pâine-surpriză!

Iată 3 variante de gustări pe cât de rapide, pe atât de simple și gustoase! Rețeta nr.1: pâine-surpriză cu șuncă și cașcaval INGREDIENTE: -1 franzelă; -1 ou; -50 ml de lapte; -12 felii de șuncă; -12 felii de cașcaval; -oregano. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați franzela în 13 felii și înfășurați-o pe jumătate în staniol. 2.Așezați cașcavalul …

Piept de porc fiert în coji de ceapă!

Rețeta este foarte simplă, iar pieptul de porc are un gust ușor afumat. Puteți pregăti o cantitate mai mare și să păstrați pieptul la congelator. INGREDIENTE: -1,5 kg de piept de porc cu slănină; -150 gr de sare gemă; -1,2l de apă; -coji de ceapă; -piper negru; -foi de dafin; -usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați cojile …

Pui la tigaie în sos delicios și aromat!

Un preparat excepțional din carne de pui, ce se prepară simplu și dintr-un set minim de ingrediente deloc sofisticate. Puiul este suculent și aromat, iar sosul are un gust echilibrat de unt, coriandru și carne. INGREDIENTE: -1 pui (aproximativ 1,7 kg); -sare și piper negru – după gust; -250 gr de smântână fermentată sau pentru gătit; …

Rețeta de sandwich-uri fierbinți pentru mic dejun!

O rețetă simplă și rapidă de mic dejun absolut delicios. Sandwich-urile sunt ușor picante și pe gustul tuturor! INGREDIENTE: -pâine; -2 ouă; -200 gr de salam, parizier sau crenvurști; -ceapă; -usturoi – după gust; -100 gr de cașcaval; -1 lingură de smântână fermentată sau după gust; -1 linguriță de ketchup sau după gust; -sare și piper …

Chifteluțe din piept de pui cu griș!

INGREDIENTE: -1 kg de piept de pui; -2 linguri cu vârf de griș; -2 cepe (250 g); -un ou mare sau 2 ouă mici; -o linguriță de sare; -0.3-0.5 linguriță de piper negru măcinat; -200 ml de ulei (pentru prăjit). MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați carnea. Tăiați-o în bucăți și treceți-o prin mașina de tocat …

Cartofi pregătiți la tigaie cu carne și legume!

Vă prezentăm o rețetă simplă și gustoasă, care vă poate salva rapid din orice situație. Preparatul este sățios și poate fi servit la prânz sau la cină. Carnea este fragedă și suculentă, iar cartofii și legumele îmbibă aroma de carne și usturoi. INGREDIENTE: -600 gr de carne (am folosit de porc); -700 gr de cartofi; -1 …

Ruladă din foi de varză și umplutură de carne tocată!

Un preparat deosebit de gustos din varză și carne tocată. Combinați ingrediente simple și obțineți o ruladă delicioasă! Rețeta este neobișnuită și foarte interesantă. INGREDIENTE: -1 varză; -500 gr de carne tocată; -1 ceapă; -100 gr de orez fiert al-dente (nu până la sfârșit); -roșii; -sare și piper negru – după gust; -ou – pentru uns. …

Chifteluțe cu cartofi și legume pregătite în manșon (la cuptor)!

Iată secretul unei cine rapide și gustoase. Aveți nevoie de minimum timp și efort pentru pregătirea ingredintelor, iar toată munca o face cuptorul. Carnea și legumele sunt suculente și cu crustă apetisantă. Iar sosul deosebit face preparatul pur și simplu nemaipomenit de bun! INGREDIENTE: -400 gr de carne tocată; -1 ceapă; -4 morcovi; -3 cartofi mari; …
New