Category: Salate

Salata stratificată „Mimoza” — incredibil de aspectuoasă și gustoasă!

Salata „Mimoza” este o salată simplă, dar foarte aspectuoasă și gustoasă. A fost denumită în acest fel, deoarece rețeta originală presupunea presărarea salatei cu gălbenușuri fărâmițate, oferindu-i-se o nuanță gălbuie, precum cea a mimozelor. În prezent salata se decorează în diverse feluri: după imaginația fiecărei gospodine. INGREDIENTE: -o conservă de pește în ulei; -4 cartofi fierți …

Salată în straturi cu vinete ”Napoli” – gustoasă și consistentă!

Salată ”Napoli” cu vinete. Încă un deliciu cu vinete ușor și perfect pentru orice sărbătoare. Vinetele coapte împreună cu roșiile proaspete, usturoiul picant și cașcavalul consistent se îmbină într-o salată în straturi care va impresiona toți invitații. INGREDIENTE: -2-3 vinete; -2-3 roșii; -100-150 gr de cașcaval; -4 ouă fierte; -50-70 gr de nuci; -3 căței de …