Category: Uncategorized

Pateuri din aluat dospit la rece perfect pentru orice umplutură!

Pateuri delicate și foarte moi din aluat pufos cu orice umplutură la alegere. Aluatul este neobișnuit, deoarece dospește la frigider. Pentru pateuri dulci, adăugați suplimentar 1 lingură de zahăr și vanilie. INGREDIENTE: Pentru maia: -300 ml de lapte (38°С); -20 gr de drojdie proaspătă (sau de 3 ori mai puțină drojdie uscată); -1 lingură cu vârf …

Rețeta de ketchup foarte gustos de casă (pentru iarnă)!

Sosul dulce-acrișor se combină armonios cu orice fel de mâncare! Încercați rețeta de ketchup de casă pentru iarnă. INGREDIENTE (PENTRU 5 BORCANE DE 0,25 ML): -3 kg de roșii; -2-3 cepe; -5 ardei grași roșii; -5 căței de usturoi; -2 bucăți mici de ardei chili sau după gust; -4-6 lingurițe de zahăr; -2 lingurițe de sare; …