Cea mai apetisantă gustare de roșii picante! - Retete-Usoare.eu

Cea mai apetisantă gustare de roșii picante!

Recomandăm această gustare celor care preferă roșiile și nu numai. Picantă, cu ardei iute și usturoi, este atât de aromată încât cucerește pe fiecare. O pregătiți foarte ușor și potriviți de iute după plac. Roșiile au un gust dulce-acrișor și miros intens de usturoi.

INGREDIENTE:

  • 0,5 kg de roșii (nu mari);
  • 3-4 căței de usturoi;
  • ½ ardei iute;
  • 30 gr de ulei;
  • 1 linguriță de zahăr;
  • 1 legătură de mărar;
  • sare și piper, după gust.

MOD DE PREPARARE:

  1. Tăiați roșiile spălate în 4 părți.
  2. Le aranjați într-un bol adânc.
  3. Tocați mărarul și adăugați-l în bolul cu roșii.
  4. Presărați cu zahăr. Adăugați piper și sare după gust.
  5. Înlăturați semințele și tulpina ardeiului iute și cu ajutorul unui foarfece de bicătărie tăiați-l rondele subțiri direct în bol.
  6. Adăugați usturoiul zdrobit și uleiul. Amestecați bine.
  7. Aperitivul poate fi servit imediat.

Această gustare delicioasă, apetisantă și picantă este ideală pentru bucatele din carne, în special pentru frigărui.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...