Gustu checului cu iaurt vă va surprinde în mod plăcut, iar prepararea lui este extrem de simplă și rapidă!
INGREDIENTE:
-125 g de iaurt natural;
-3 ouă (un păhăruț);
-8 g de zahăr vanilat sau o linguriță de extract de vanilie;
-250 g de zahăr (2 păhăruțe);
-190 g de făină (2 păhăruțe);
-90 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui (½ păhăruț);
-5 g de praf de copt;
-zahăr pudră — pentru decor.
Puteți să măsurați toate ingredientele cu păhăruțul de la iaurt.
MOD DE PREPARARE:
1.Puneți iaurtul natural, ouăle și zahărul vanilat sau extractul de vanilie într-un bol adânc. Amestecați cu telul sau mixerul până la omogenizare.
2.Adăugați zahărul, făina cernută împreună cu praful de copt și uleiul rafinat de floarea-soarelui. Amestecați foarte bine, ca să nu rămână cocoloașe.
3.Transferați aluatul în tava unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie de copt. Răspândiți-l uniform.
4.Coaceți checul timp de 25-30 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C. Verificați dacă este gata prin testul cu scobitoarea.
5.De asemenea, puteți să coaceți prăjitura în Multicooker: timp de 60 minute la programul „Coacere”.
6.Lăsați checul să se răcească timp de 5-7 minute, după care separați-l de pereții tăvii sau vasului de la Multicooker și transferați-l pe un platou.
7.După ce se va răci aproape complet, presărați-l cu zahăr pudră.
8.Porționați și serviți checul cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!