Chec cu vișine congelate — rapid, dar foarte delicios! - Retete-Usoare.eu

Chec cu vișine congelate — rapid, dar foarte delicios!

INGREDIENTE:

Pentru aluat:

-2 ouă;

-½ linguriță de sare;

-un pahar de chefir (250 ml)sau 2 iaurturi naturale;

-100 g de margarină/unt;

-o linguriță de praf de copt;

-∼ 250 g de făină (aluatul trebuie să semene cu o smântână groasă);

-100 g de zahăr;

-un plic de zahăr vanilat.

Pentru umplutură:

-450 g de vișine congelate;

-zahăr.

MOD DE PREPARARE:

1.Mixați margarina și zahărul.

2.Adăugați ouăle și chefirul.

3.Adăugați făina, praful de copt, zahărul vanilat și sarea.

4.Turnați aluatul într-o tavă unsă cu margarină (eu am folosit o tavă dreptunghiulară, cu dimensiunile de 20×30 cm).

5.Răspândiți deasupra lui vișinele congelate (nu este necesar să le decongelați), presărându-le apoi cu zahăr.

6.Coaceți checul 30 minute, la 200ºC.

7.Lăsați-l să se răcească în tavă.

8.Îl puteți decora cu frișcă — ea se va lăsa, iar checul va deveni cremos și va căpăta o nuanță frumoasă.

Savurați-l alături de familia dumneavoastră! Poftă bună!

loading...