Chec cu vișine congelate — rapid, dar foarte delicios! - Retete-Usoare.eu

Chec cu vișine congelate — rapid, dar foarte delicios!

INGREDIENTE:

Pentru aluat:

-2 ouă;
-½ linguriță de sare;
-un pahar de chefir sau 2 iaurturi naturale;
-100 g de margarină;
-o linguriță de praf de copt;
-∼ 250 g de făină (aluatul trebuie să semene cu o smântână groasă);
-100 g de zahăr;
-un plic de zahăr vanilat.

Pentru umplutură:

-450 g de vișine congelate;
-zahăr.

MOD DE PREPARARE:

1.Mixați margarina și zahărul.
2.Adăugați ouăle și chefirul.
3.Adăugați făina, praful de copt, zahărul vanilat și sarea.
4.Turnați aluatul într-o tavă unsă cu margarină (eu am folosit o tavă dreptunghiulară, cu dimensiunile de 20×30 cm).
5.Răspândiți deasupra lui vișinele congelate (nu este necesar să le decongelați), presărându-le apoi cu zahăr.
6.Coaceți checul 30 minute, la 200ºC.
7.Lăsați-l să se răcească în tavă.
8.Îl puteți decora cu frișcă — ea se va lăsa, iar checul va deveni cremos și va căpăta o nuanță frumoasă.

Savurați-l alături de familia dumneavoastră! Poftă bună!

loading...