Chifteluțe din carne de pui în sos de smântână! - Retete-Usoare.eu

Chifteluțe din carne de pui în sos de smântână!

Cred că astfel de chifteluțe nu ați gustat niciodată! Chiftelele din carne de pui în sos de smântână se primesc foarte gustoase și  moi, iar aroma incredibilă umple toată casa. Sunt gingașe și fine datorită faptului că sunt coapte în smântână.

INGREDIENTE:

-700 gr piept de pui;
-2 pahare de orez;
-200 gr de smântână;
-1 ceapă;
-2 căței de usturoi;
-1 pahar de apă;
-sare, piper și verdeață – după gust.

Vezi: Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE:

1.Fierbeți preventiv orezul în apă cu sare, până e aproape gata.
2.Treceți carnea, ceapa și usturoiul prin mașina de tocat. Tocați mărunt verdeața.
3.Amestecați bine ingredientele, adăugați orezul, condimentați cu sare și piper, după gust. Amestecați compoziția și modelați chifteluțe.
4.Aranjați chifteluțele în tava de copt.
5.Pregătiți sosul. Combinați smântâna cu apă, condimentați după gust. Amestecați bine și turnați sosul peste chifteluțe.
6.Dați tava la cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 20 de minute.

Serviți chifteluțele fierbinți cu garnitura preferată și sosul în care s-au pregătit. O mâncare pur și simplu delicioasă!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...