O rețetă simplă și rapidă, care vă poate ajuta să preparați cina în 10 minute! Pregătiți ingredientele și dați tava la cuptor, iar apoi puteți să vă ocupați de alte treburi casnice sau să gătiți o garnitură gustoasă. Gustul acestui preparat va fi pe placul tuturor!
INGREDIENTE:
-6 felii de mușchi de porc, cu grosimea de 1 cm;
-sare, piper negru măcinat — după gust;
-boia de ardei dulce — după gust;
-o ceapă;
-200 g de cașcaval;
-4 ouă fierte;
-6 linguri de iaurt natural;
-busuioc uscat — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați mușchiul de porc în felii cu grosimea de 1 cm.
2.Apoi întindeți-le pe un tocător și bateți-le puțin cu ciocanul pentru carne, pe ambele părți. Presărați-le cu sare, piper negru măcinat și boia de ardei dulce după gust.
3.Tăiați ceapa în jumătăți de semilună. Răspândiți-o pe fundul tăvii de copt.
4.Așezați feliile de carne pe baza de ceapă.
5.Dați cașcavalul și ouăle fierte prin răzătoarea mare. Adăugați iaurtul natural, sare și busuioc uscat după gust. Amestecați foarte bine.
6.Răspândiți compoziția de ouă și cașcaval pe suprafața feliilor de carne.
7.Coaceți carnea timp de 40 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C.
8.Serviți-o cu multă plăcere! Este foarte suculentă și gustoasă!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
