Cremă fină de ciocolată cu lapte. Delicioooos!

INGREDIENTE:

  • 250 ml de lapte;
  • 3 linguri de pudră de cacao;
  • 3 linguri de zahăr;
  • 3 linguri de făină;
  • 70-80 g de unt;
  • ¼ tabletă de ciocolată;
  • nuci măcinate (opțional).

MOD DE PREPARARE:

  1. Turnați laptele într-o cratiță. Adăugați zahărul, făina și pudra de cacao.
  2. Puneți cratița pe foc și amestecați continuu cu un tel — altfel făina se lipește de fundul cratiței.
  3. După ce amestecul va începe să fiarbă și să se îngroașe, mai fierbeți-l un minut și luați-l de pe foc.
  4. Lăsați-l să se răcească timp de 20 minute.
  5. Adăugați untul tăiat bucățele și amestecați foarte bine. Crema va deveni îndată strălucitoare.
  6. Radeți ciocolata deasupra cremei, turnându-o apoi într-un borcan. Ciocolata se va topi.

Delicioooooos! Iar dacă veți adăuga și nuci măcinate, crema va deveni o adevărată comoară dulce!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...