Cremă fină de ciocolată cu lapte. Delicioooos! - Retete-Usoare.eu

Cremă fină de ciocolată cu lapte. Delicioooos!

INGREDIENTE:

-250 ml de lapte;

-3 linguri de pudră de cacao (30-40 g);

-3 linguri de zahăr (45-50 g);

-3 linguri de făină (36-40 g);

-70-80 g de unt;

-¼ tabletă de ciocolată;

-nuci măcinate (opțional).

MOD DE PREPARARE:

1.Turnați laptele într-o cratiță. Adăugați zahărul, făina și pudra de cacao.

2.Puneți cratița pe foc și amestecați continuu cu un tel — altfel făina se lipește de fundul cratiței.

3.După ce amestecul va începe să fiarbă și să se îngroașe, mai fierbeți-l un minut și luați-l de pe foc.

4.Lăsați-l să se răcească timp de 20 minute.

5.Adăugați untul tăiat bucățele și amestecați foarte bine. Crema va deveni îndată strălucitoare.

6.Radeți ciocolata deasupra cremei, turnându-o apoi într-un borcan. Ciocolata se va topi.

Delicioooooos! Iar dacă veți adăuga și nuci măcinate, crema va deveni o adevărată comoară dulce!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...