Cum puteți să vopsiți ouăle Pascale cu ajutorul cojilor de ceapă?!

Ouăle roșii sunt ouăle tradiționale, pe care le găseam mereu pe masa Pascală pregătită de mamele, bunicile și mătușile noastre. Ele erau întotdeauna puse în coșurile de sărbătoare. Deși în prezent există numeroase variante de coloranți naturali și artificiali, ouăle roșii rămân cele tradiționale. Puteți să le vopsiți cu ajutorul cojilor de ceapă sau al coloranților alimentari artificiali. Iată prima variantă!

AVEȚI NEVOIE DE:

-12-15 ouă;

-cojile a 13-15 cepe galbene (aproximativ 30 g);

-1800 ml de apă;

-40 ml de oțet de vin;

-2-3 linguri de ulei.

MOD DE LUCRU:

1.Decojiți cepele.

2.Puneți cojile de ceapă într-o cratiță. Turnați apa și oțetul peste ele. Lichidul trebuie să le acopere în totalitate.

3.Puneți un capac mic peste coji, ca să nu se ridice la suprafața apei. Fierbeți-le timp de 40 minute din momentul clocotirii, pe foc moderat.

4.Strecurați decoctul obținut. El va avea volumul de aproximativ 1100 ml.

5.Spălați bine ouăle. Apoi degresați-le cu ajutorul oțetului și prosoapelor de hârtie.

6.Scufundați ouăle în decoctul din coji de ceapă. Fierbeți-le timp de 13-14 minute din momentul clocotirii, pe foc moderat.

7.Luați-le de pe foc și lăsați-le în decoct pentru încă 10-15 minute.

8.Apoi scoateți-le din el și puneți-le pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie. Lăsați-le să se usuce.

9.Ungeți ouăle roșii cu puțin ulei, folosind prosoapele de hârtie, ca să devină lucioase.

10.Doar priviți cât sunt de frumoase!

Hristos a Înviat!

New