Cum se congelează corect fructele pentru iarnă… Aceasta este cea mai confortabilă metodă!

Probabil, fiecare dintre noi iubește fructele văratice și ne pare rău că sezonul acestor delicii se sfârșește atât de repede. Ca să prelungească perioada de savurare a acestora, multe gospodine se străduiesc să congeleze cât mai multe fructe, pe care le pot adăuga mai târziu în copturi, compoturi etc.

Din păcate, destul de frecvent fructele congelate se lipesc între ele. De aceea, astăzi vrem să vă povestim un mic șiretlic, datorită căruia fructele nu se vor transforma într-un mare ghem congelat.

CUM SE CONGELEAZĂ CORECT FRUCTELE PENTRU IARNĂ

1. Așezați fructele pe o tavă, lăsând mici spații între ele. Dacă vreți să congelați fructe mai mari, curățați-le de sâmburi și codițe, după care tăiați-le în jumătăți sau feliuțe.

2. Dați tava la congelator pentru aproximativ o oră.

3. După ce fructele se vor congela, puneți-le în pungi sau recipiente. Puteți chiar să le împărțiți în mici porții pentru compoturi. Apoi păstrați-le la congelator.

Datorită acestui truc simplu, fructele vor rămâne intacte și vor fi ușor de manipulat.

Savurați deliciile verii pe parcursul întregului an. Distribuiți acest articol folositor prietenilor voștri!

loading...