De ce am tăiat pieptul de pui în fâșii? Aflați din această rețetă! Este delicios!

Pieptul de pui preparat după această rețetă este incredibil de fin și este acoperit cu crustă delicioasă. Când vă plictisiți de celelalte feluri de mâncare din carne, răsfățați-vă cu acest deliciu, mai ales că nu trebuie să-l prăjiți în ulei. Vă recomandăm să-l încercați!

INGREDIENTE:

-2 piepturi de pui;

-½ linguriță de sare;

-½ linguriță de piper negru măcinat;

-o linguriță de boia de ardei dulce;

-o linguriță de usturoi granulat;

-o lingură de sos de soia;

-o lingură de ulei;

-100 g de cașcaval;

-100 g de pesmet;

-2 ouă.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați și uscați piepturile de pui. Tăiați-le sub formă de fâșii lungi și subțiri. Puneți-le într-un bol.

2.Adăugați sarea, piperul negru măcinat, ½ linguriță de boia de ardei dulce, usturoiul granulat, sosul de soia și uleiul. Amestecați foarte bine, răspândind mirodeniile pe suprafața tuturor fâșiilor de carne.

3.Amestecați cașcavalul dat prin răzătoarea mică cu pesmetul și ½ linguriță de boia de ardei dulce.

4.Bateți ouăle cu furculița până la omogenizare.

5.Scufundați fiecare fâșie de carne în ouăle bătute, după care tăvăliți-o bine prin amestecul de cașcaval și pesmet.

6.Așezați fâșiile de carne pe tava tapetată cu hârtie de copt.

7.Coaceți-le timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C‌.

8.Serviți-le cu ketchup sau alt sos, care vă place!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!