De ce în multe spitale din lume pacienții primesc jeleu la masă? - Retete-Usoare.eu

De ce în multe spitale din lume pacienții primesc jeleu la masă?

Gelatina constă dintr-un amestec de substanțe proteice de origine animală și conține 18 aminoacizi, printre care glicina și prolina, care sunt deficitare în organismele multor oameni. Printre altele, din aceste substanțe sunt formate țesuturile noastre osoase și cele moi. Prezența sau absența acestor aminoacizi în alimentația și organismele noastre influențează sănătatea părului, pielii și unghiilor. De asemenea, ei sunt responsabili de reglarea greutății și imunității.

Pe lângă toate proprietățile sale benefice, glicina are efect antiinflamator, contribuie la cicatrizarea rănilor și îmbunătățește calitatea somnului.

DE CE JELEUL ESTE INCLUS ÎN MENIUL SPITALELOR?

Anume din aceste motive. Și încă pentru faptul că jeleul se absoarbe ușor în organism și acest aspect este benefic în situațiile, în care stomacul pacientului nu poate digera mâncarea obișnuită. De asemenea, jeleul acoperă pereții stomacului, îmbunătățindu-i elasticitatea. El absoarbe cu ușurință apa și împiedică deshidratarea tractului gastro-intestinal.

CARE SUNT BENEFICIILE OFERITE DE EL?

  • Gelatina este bogată în proteine animale (o linguriță conține 6 g de proteine).
  • Facilitează digerarea alimentelor și înlătură constipația.
  • Crește elasticitatea articulațiilor și întărește oasele.
  • Este util pentru pacienții cu alergii alimentare.
  • Elimină toxinele.
  • Conține cheratină, care este necesară pentru sănătatea părului, dinților, unghiilor și pielii.
  • Datorită colagenului, pe care îl conține, netezește ridurile și tonifică pielea.
  • Contribuie la scăderea ponderală și accelerează metabolismul.

Iar acum vrem să vă oferim rețeta unui delicios jeleu de casă!

INGREDIENTE:

  • 3 linguri de gelatină;
  • o cană de ceai verde;
  • o cană de suc proaspăt de căpșuni sau grapefruit;
  • o cană de suc de portocale;
  • ștevie sau miere (îndulcitori naturali) — după gust.

MOD DE PREPARARE:

  1. Adăugați mierea în ceaiul verde abia infuzat.
  2. Apoi dizolvați gelatina în el și adăugați sucurile.
  3. Lăsați amestecul să se răcească la temperatura camerei, după care turnați-l în recipiente și dați-l la frigider pentru 3 ore.

Desertul dumneavoastră folositor și nemaipomenit de delicios este gata!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...