“Degețele” crocante de pui – o rețeta simplă și delicioasă! - Retete-Usoare.eu

“Degețele” crocante de pui – o rețeta simplă și delicioasă!

Mini fileuri din piept de pui pe placul tuturor. Sunt perfecte pentru platoul de aperitive la petreceri sau ca gustare în familie. E o rețetă simplă și delicioasă.

INGREDIENTE:

-500 gr piept de pui;
-1 pahar de pesmet( 125 g );
-½ pahar de chefir/lapte bătut/iaurt( 250 ml );
-3 linguri de susan;
-2 căței de usturoi;
-2 lingurițe boia de ardei dulce;
-sare și piper – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Bateți ușor pieptul de pui și tăiați-l fâșii cu grosimea de 2-3 cm.
2.Amestecați pesmetele cu susan, boia, sare și piper.
3.Presați usturoiul în vasul cu chefir/lapte bătut/iaurt.
4.Treceți fiecare fâșie de carne prin chefir, apoi prin amestecul de pesmet.
5.Prăjiți degețelele de pui pe tigaia cu ulei încins, până se rumenesc frumos.
Serviți-le fierbinți cu sos și legume proaspete. Sunt crocante la exterior și fragede la interior.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...