Un mic dejun rapid, sățios și delicios! Vă recomandăm să-l pregătiți și să-l gustați! Suntem siguri că o să vă placă!
INGREDIENTE:
-4 lipii rotunde;
-3 ouă;
-sare — după gust;
-100 g de salam;
-120 g de cașcaval;
-o roșie;
-ulei — pentru prăjit.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle cu telul sau furculița până la omogenizare, sărându-le după gust.
2.Ungeți tigaia cu puțin ulei. Răspândiți jumătate de ouă pe suprafața ei.
3.Așezați o lipie pe stratul de ouă.
4.Puneți jumătate de salam tăiat în rondele pe prima lipie. Presărați-l cu 1/3 din cașcavalul ras.
5.Acoperiți totul cu a doua lipie. Puneți roșia tăiată în rondele pe ea și presărați-o cu 1/3 din cașcavalul ras.
6.Acoperiți stratul de roșii cu a treia lipie. Așezați salamul rămas pe ea și presărați-l cu cașcavalul rămas.
7.Puneți ultima lipie în tigaie. Turnați ouăle rămase pe suprafața ei, răspândindu-le uniform.
8.Prăjiți preparatul pe foc mic, sub capac, timp de câte 5 minute pe fiecare parte.
9.Transferați-l pe o farfurie și tăiați-l în felii.
10.Serviți micul dejun cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
