Deliciu pentru micul dejun! O rețetă simplă și rapidă!

Nu știți ce să pregătiți la micul dejun? Atunci încercați această variantă rapidă și delicioasă, preparată din ingrediente simple și disponibile!

INGREDIENTE:

-2-3 roșii mici;

-3 ouă;

-50 g de parizer;

-70 g de cașcaval;

-sare — după gust;

-verdeață proaspătă sau uscată — după gust;

-ulei — pentru prăjit.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați roșiile în rondele, iar parizerul — în cubulețe.

2.Prăjiți cerculețele de roșie într-o cantitate mică de ulei, pe foc moderat, pe ambele părți.

3.Bateți ouăle cu furculița sau telul până la omogenizare, asezonându-le cu sare după gust. Turnați-le în tigaie, răspândindu-le uniform pe suprafața roșiilor.

4.Răspândiți uniform parizerul pe compoziția din tigaie.

5.Presărați-o cu verdeață proaspătă mărunțită sau verdeață uscată.

6.Adăugați cașcavalul dat prin răzătoare, răspândindu-l uniform.

7.Prăjiți omleta pe foc mic, sub capac. 

8.Transferați-o pe o farfurie.

9.Porționați-o și serviți-o cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!