Deliciu rapid pentru micul dejun!

O idee excelentă pentru un mic dejun rapid și delicios, pentru toată familia!

INGREDIENTE:

-100 g de șuncă (noi am înlocuit-o cu salam afumat);

-4 felii de pâine;

-70 g de cașcaval;

-4 ouă;

-2/3 pahar de lapte;

-sare, piper negru măcinat — după gust.

Noi am pregătit doar jumătate de porție.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați pâinea în cubulețe și puneți-o într-o tavă adâncă, unsă cu ulei sau unt.

2.Tăiați șunca (sau salamul) în bucățele și răspândiți-o pe suprafața cubulețelor de pâine.

3.Presărați cașcavalul dat prin răzătoarea mare peste celelalte ingrediente din tavă.

4.Spargeți ouăle într-un bol. Bateți-le cu telul până la omogenizare, adăugând sare și piper negru măcinat după gust. La sfârșit adăugați laptele și amestecați încă o dată.

5.Turnați compoziția de ouă și lapte peste ingredientele din tavă, răspândindu-o uniform.

6.Acoperiți tava cu folie de aluminiu și dați-o la frigider pentru minim 30 minute sau, mai bine, pentru 2 ore. Dar noi vă recomandăm să o pregătiți de cu seară, să o țineți peste noapte în frigider și dimineața doar să coaceți mâncărica în cuptor, cât timp vă pregătiți pentru școală, serviciu etc.

7.Apoi îndepărtați folia de aluminiu de pe tavă și introduceți-o în cuptorul preîncălzit până la 180°C. Coaceți mâncărica timp de 30-40 minute.

8.Serviți-o cu multă plăcere! Este aromată, delicioasă și sățioasă!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!