Foarte fin, cremos și delicios! Se prepară extrem de simplu!
INGREDIENTE:
-800 ml de smântână pentru frișcă min. 30%;
-50 ml de pudră de fructe.
Noi am preparat 2 straturi cu gusturi diferite: fructul pasiunii și căpșuni.
În cazul, în care desertul nu iese suficient de dulce, puteți să adăugați zahăr pudră după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Turnați 400 ml de smântână pentru frișcă (rece, abia scoasă din frigider) într-un bol adânc. Adăugați 25 g de pudră de fructul pasiunii. Bateți totul cu mixerul până la apariția vârfurilor persistente.
2.Transferați crema rezultată într-o formă transparentă. Răspândiți-o uniform.
3.Bateți smântâna pentru frișcă, care a mai rămas, cu 25 g de pudră de căpșuni până la apariția vârfurilor persistente.
4.Răspândiți crema obținută pe primul strat de cremă.
5.Dați desertul la frigider pentru minim 4 ore, ca să devină mai ferm.
6.Decorați-l după cum vă place.
7.Porționați-l și serviți-l cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
