Desert simplu cu ciocolată, biscuiți Oreo și frișcă!

Simplu, rapid și mega gustos!

INGREDIENTE:

-12 biscuiți Oreo;

-45 g de ciocolată neagră;

-120 ml de smântână pentru frișcă min. 30%.

MOD DE PREPARARE:

1.Măcinați 10 biscuiți Oreo cu ajutorul blenderului.

2.Mărunțiți ciocolata cu cuțitul și puneți-o într-un bol termorezistent. Topiți-o complet pe bain-marie, amestecând continuu. Lăsați-o să se răcească puțin.

3.Bateți smântâna pentru frișcă (rece, abia scoasă din frigider) cu mixerul până la apariția vârfurilor persistente. Transferați jumătate din ea într-un poș, la care ați montat o duză stelată.

4.Adăugați ciocolata topită și ușor răcită în frișca rămasă. Amestecați până la omogenizare, folosind mixerul pornit la viteză mică.

5.Transferați mousse-ul obținut în 2 pahare sau cremiere, divizându-l în 2 părți egale.

6.Răspândiți câte aproximativ jumătate din biscuiții măcinați în fiecare pahar sau cremieră, lăsând cam 4 lingurițe pentru încă un strat.

7.Aplicați frișca bătută pe suprafața stratului de biscuiți din fiecare desert, lăsând o cantitate mică din ea pentru decor.

8.Presărați biscuiții rămași pe stratul de frișcă.

9.Apoi aplicați frișca rămasă în mijlocul deserturilor.

10.Completați decorul lor cu biscuiți Oreo întregi.

11.Dați deserturile la frigider pentru 1-2 ore.

12.După aceasta serviți-le cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!