Mere coapte în foietaj cu sos de ciocolată în interior! Un desert simplu și interesant, care nu lasă pe nimeni indiferent! Ați încercat vreodată așa ceva? Dacă nu, vă recomandăm să pregătiți neapărat merele după această rețetă!
INGREDIENTE:
-5 mere;
-80 g de zahăr;
-o linguriță de scorțișoară măcinată;
-500 g de foietaj;
-100 g de ciocolată neagră;
-lapte condensat — cât să umpleți merele;
-un ou.
MOD DE PREPARARE:
1.Curățați merele de coajă și cotoare, fără să le afectați fundul. Îndepărtați puțină pulpă din interiorul lor, ca să le puteți umple.
2.Amestecați zahărul și scorțișoara măcinată. Tăvăliți merele pregătite prin compoziția rezultată.
3.Întindeți puțin foietajul decongelat cu sucitorul. Tăiați-l în fâșii lungi, cu lățimea de 2-2.5 cm. Decupați frunzulițe dintr-o fâșie de aluat cu ajutorul cuțitului.
4.Înfășurați fâșiile de aluat în jurul merelor, astfel încât să le acoperiți complet. Apoi lipiți câte 2 frunzulițe din foietaj pe fiecare măr.
5.Așezați merele pe o tavă de copt.
6.Adăugați ciocolata ruptă în bucățele și lapte condensat în interiorul lor.
7.Ungeți foietajul de pe suprafața merelor cu ou bătut, folosind pensula.
8.Coaceți merele timp de aproximativ 30 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C.
9.Lăsați-le să se răcească puțin.
10.Serviți merele calde și bucurați-vă de gustul lor minunat!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
