Două deserturi din jeleu, inegalabile. Și aspectul, și aroma, și gustul lor sunt ideale! - Retete-Usoare.eu

Două deserturi din jeleu, inegalabile. Și aspectul, și aroma, și gustul lor sunt ideale!

Jeleurile sunt preferatele noastre încă din copilărie. Toți ne amintim de ele și am încercat măcar o dată să le pregătim. Astăzi vă propunem să pregătiți două deserturi excepționale din jeleu, care vă vor cuceri prin aspectul, gustul și aroma lor. Haideți să începem!

JELEU DIN ȘAMPANIE

Ingrediente:

-3 lingurițe cu vârf de gelatină (15 g);
-un pahar de apă rece (250 ml);
-¾ pahar + 3 linguri de zahăr tos( 150 g + 60 g );
-750 ml de vin spumant sec;
-500 g de fructe proaspete, congelate sau conservate.

Vezi: Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare:

1.Înmuiați gelatina în apa rece. Lăsați-o să se umfle, după care încălziți-o pe bain-marie până se va dizolva în totalitate.
2.Adăugați zahărul și amestecați până la dizolvarea lui completă.
3.Adăugați șampania.
4.Puneți bucățele de fructe în formele, în care veți pregăti jeleul și turnați compoziția pregătită peste ele.
5.Puneți desertul în frigider.

Original, nu-i așa? Servirea unui asemenea desert în timpul unui eveniment important va fi un adevărat succes. Nimeni nici măcar nu va presupune că acesta este doar un jeleu.

JELEU DE CIOCOLATĂ

Ingrediente:

-120 g de ciocolată amăruie;
-500 ml de lapte;
-10 g de gelatină;
-zahăr tos — opțional.

Mod de preparare:

1.Aduceți laptele până la punctul de fierbere.
2.Înmuiați gelatina în apă caldă. Lăsați-o să se umfle, după care încălziți-o pe bain-marie până se va dizolva în totalitate.
3.Adăugați laptele în gelatina dizolvată.
4.Mărunțiți ciocolata, adăugați-o în compoziție și amestecați până la dizolvarea ei completă. Acum se adaugă și zahărul.
5.Compoziția obținută trebuie să aibă culoarea și consistența omogene. Turnați-o în formă și dați-o la frigider până se va închega.

Decorați acest desert minunat cu ciocolată (albă/cu lapte) dată prin răzătoare și nuci mărunțite. Este delicios!

Multe deserturi festive sunt costisitoare. Însă cele pe care vi le-am prezentat mai sus nu necesită multe ingrediente sau timp. Nu ratați ocazia și salvați aceste rețete în marcaje. Distribuiți-le și prietenilor voștri!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...