Dovlecei preparați fără ulei și fără prăjire. Este imposibil să renunți la ei! O rețetă grozavă!

Dovlecei pane cu cașcaval, preparați la cuptor! O rețetă simplă și rapidă!

INGREDIENTE:‌ ‌

-‌2 dovlecei tineri, dar destul de groși;

-sare, piper negru măcinat — după gust;

-3 căței de usturoi (sau după gust);

-5-6 felii groase de cașcaval;

-3-4 linguri de făină;

-3 ouă;

-o roșie (opțional).

MOD‌ ‌DE‌ ‌PREPARARE:‌ ‌

1.‌Curățați dovleceii de coajă. Divizați-i în jumătăți transversale, după care tăiați fiecare jumătate în 4 felii longitudinale.

2.Puneți feliile de dovlecel într-un bol. Amestecați-le cu sare după gust și usturoiul trecut prin presa de usturoi sau dat prin răzătoarea mică, străduindu-vă ca acestea să ajungă pe toate feliile de dovlecel.

3.Puneți-le deoparte pentru 10 minute, ca să se pătrundă cu gustul și aroma usturoiului.

4.Suprapuneți câte 2 felii de dovlecel, adăugând o felie de cașcaval între ele.

5.Tăvăliți „sandwich-ul” obținut prin făină și scufundați-l prin ouăle bătute până la omogenizare și asezonate cu sare și piper negru măcinat după gust.

6.Așezați-l pe tava tapetată cu hârtie de copt.

7.Coaceți dovleceii timp de 35-40 minute, până se vor înmuia, în cuptorul preîncălzit până la 180°C‌‌.

8.Transferați-i pe un platou și, dacă doriți, presărați-i cu verdeață mărunțită.

9.Serviți dovleceii cu multă plăcere!

Vă‌ ‌dorim‌ ‌poftă‌ ‌bună‌ ‌alături‌ ‌de‌ ‌cei‌ ‌dragi!‌