Înghețata de mandarine — lăsați-vă cuceriți de gustul ei rafinat-acrișor! - Retete-Usoare.eu

Înghețata de mandarine — lăsați-vă cuceriți de gustul ei rafinat-acrișor!

Această rețetă de înghețată este nemaipomenit de simplă! Spre exemplu, am pregătit-o până acum cu zmeură, coacăze, ciocolată și mandarine. De asemenea, puteți folosi portocale, ananas, piersici, mango sau orice altceva apare în imaginația voastră!

INGREDIENTE:

  • 8 mandarine (250 g);
  • 400 g de smântână 20%;
  • o conservă de lapte condensat.

MOD DE PREPARARE:

  1. Curățați mandarinele, divizați-le în felii și mărunțiți-le cu ajutorul unui blender.
  2. Apoi, dacă doriți, puteți să treceți piureul prin sită (ca să separați pulpa de pieliță) sau să-l lăsați în starea lui inițială. Eu l-am trecut prin sită ca să obțin o înghețată mai fină.
  3. Apoi mixați smântâna, laptele condensat și sucul-piure de mandarine în blender.
  4. Turnați compoziția obținută într-un vas de plastic și puneți-l la congelator.
  5. La fiecare 1-2 ore scoateți și amestecați înghețata ca să o saturați cu oxigen și să evitați formarea cristalelor de gheață. Amestecați-o foarte intens.
  6. Am servit-o cu sirop de mandarine, pe care l-am pregătit prin încălzirea sucului stors de la 2 mandarine și o linguriță de zahăr.

Lăsați-vă cucerit de acest desert rafinat și foarte răcoritor! Poftă bună!

Nu uitați să distribuiți rețeta acestei înghețate prietenilor voștri!

loading...