Luați niște cartofi și pregătiți acest deliciu! Cină preparată în câteva minute!

Simplu și gustos! Deseori gătim acest preparat la prânz sau la cină!

INGREDIENTE:

-2 cartofi mari;

-300 g de crenvurști;

-6 ouă;

-sare, piper negru măcinat — după gust;

-ceapă verde — după gust;

-ulei de măsline — pentru prăjit și ungerea tăvii;

-1-2 linguri pesmet.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați cartofii în cuburi și prăjiți-i în puțin ulei până se vor rumeni.

2.Tăiați crenvurștii în rondele groase și adăugați-i în tigaie. Amestecați. Prăjiți-i împreună cu cartofii până vor începe să se rumenească. 

3.Transferați cartofii și crenvurștii într-un bol. 

4.Bateți ouăle cu telul până la omogenizare. Adăugați sare, piper negru măcinat și ceapă verde mărunțită după gust în ele. Amestecați. 

5.Ungeți o tavă adâncă cu ulei. Presărați-o cu pesmet. 

6.Răspândiți cartofii și crenvurștii în tava pregătită. 

7.Turnați compoziția de ouă peste ei. 

8.Coaceți preparatul timp de 30 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C‌.

9.Transferați-l pe un platou cu ajutorul unei farfurii. 

10.Porționați-l și serviți-l cu multă plăcere! 

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!