“Mandarine” - un aperitiv cu cașcaval aspectuos și gustos, minunat pentru Revelion! - Retete-Usoare.eu

“Mandarine” – un aperitiv cu cașcaval aspectuos și gustos, minunat pentru Revelion!

O adevărată capodoperă culinară pe masa de sărbătoare!

INGREDIENTE:

-2 ouă;
-150 gr de cașcaval;
-100 gr de brânză topită;
-4-5 căței de usturoi;
-sare;
maioneză;
-2 morcovi medii.

MOD DE PREPARARE:

1.Dați prin răzătoare cașcavalul și ouăle, apoi adăugați usturoiul trecut prin presă.
2.Curățați morcovul fiert de coajă și îl treceți prin răzătarea mică.
3.Amestecați toate ingredientele, înafară de morcov, adăugați maioneză.
4.Cu mâinile umede, modelați mandarine.
5.În mijloc faceți o mică adâncitură, ca la manadarinele adevărate, le așezați pe un platou și le puneți în congelator pentru 15 minute.
6.Apoi, înmuiați mâinile în ulei sau apă, faceți din morcovul răzuit o lipie și înveliți în ea mandarina de cașcaval.
O rețetă pe cât de simplă, pe atât de delicioasă și apetisantă. Decorați aperitivul cu frunze de pătrunjel și serviți cu plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...